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黃芪當歸怎麼吃補血

黃芪當歸怎麼吃補血

材料:當歸15g、黃芪30g、紅棗15g、紅糖適量。

做法:

1、把所有材料準備好。

2、紅棗洗乾淨,去核。

3、黃芪用清水泡洗乾淨。

4、當歸洗凈切片備用。

5、把處理好的紅棗、黃芪、當歸倒入鍋中。

6、注入適量清水,蓋上鍋蓋,大火煮開後轉中小火煮20分鐘即可。

7、喝的時候,可按個人口味調入適量紅糖。

黃芪當歸怎麼吃補血:黃芪當歸

羊肉

材料:羊肉500g、當歸15g、黃芪20g、適量、紅棗20g、枸杞子15g、沙參20g、香矛1根、薑片3片、紅蘿蔔350g。

做法:

1、羊排骨頭剁大塊,其他藥材洗凈,胡蘿蔔去皮。

2、羊排骨頭冷水下鍋,焯去血沫。

3、焯好后,再次洗凈備用。

4、壓力鍋內坐水,放入洗凈的黃芪和當歸。

5、再把沙參,紅棗,枸杞子也放入。

6、加入焯好水的羊排骨頭。

7、放幾片姜。

8、放根香矛去腥增香,同時也有袪濕的作用哦,如果家裡沒有就不用放了。

9、蓋上鍋蓋開火煲至上氣,然後轉中小火煲20-30分鐘。

10、煲了20-30分鐘,放掉鍋內的氣,把紅蘿蔔塊放入。

11、再煲20分鐘。

12、這下可以了,放適量的鹽調味開吃吧。

黃芪當歸怎麼吃補血:當歸黃芪燉瘦肉

材料:豬瘦肉150g、當歸12g、紅棗5顆、黃芪10g、鹽適量、薑片適量。

做法:

1、瘦肉切適量大小,並切姜一片。

2、把瘦肉和薑片冷水下鍋焯一下血水。

3、然後過清水洗凈,入燉盅。

4、當歸過清水洗一下備用。

5、紅棗洗凈去核備用。

6、黃芪過清水洗一下備用。

7、把備好的當歸,紅棗,黃芪等也入燉盅。

8、注入約八成滿的開水; 按電子燉盅的說明操作在外圍也加適量開水,蓋好蓋子。

9、燉約2.5-3小時,食用前加少許鹽或者不加鹽勻可。

黃芪當歸怎麼吃補血:當歸黃芪排骨湯

材料:排骨200g、當歸10g、黃芪20g、淮山100g、油適量、鹽適量、姜適量。

做法:

1、排骨綽水。

2、將輟水后的排骨洗凈,去除血水。

3、當歸黃芪洗凈。

4、將薑片和排骨加入燉盅。

5、淮山洗凈,切片,加入燉盅。

6、將洗凈的當歸黃芪加入燉盅。

7、加入開水到燉盅中。

8、將燉盅放入隔水燉鍋,設定慢燉3小時。

9、快燉好時候加入鹽,再燉半個小時即可出鍋。

黃芪當歸怎麼吃補血:當歸黃芪煮雞蛋

材料:當歸10g、黃芪10g、紅棗10個、紅糖適量。

做法:

1、準備材料。

2、當歸、黃芪、紅棗(去核)、雞蛋洗凈,將當歸、黃芪與紅棗加入3碗水浸泡十分鐘后。

3、把雞蛋一起放入砂鍋內。

4、中火煮開後轉小火煮10分鐘左右。

5、將雞蛋撈出剝去殼。

6、再將雞蛋放入砂鍋內繼續煮30分鐘左右。

7、當砂鍋內的水煲至一碗的量時將加入適量的紅糖。

8、繼續煮5分鐘左右即可。

黃芪當歸怎麼吃補血:當歸黃芪燉雞湯

材料:雞1隻、黃芪15克、當歸15克、大棗6顆、枸杞5克、鹽適量、姜4片。

做法:

1、雞洗凈,定型(雞翅膀自雞的嘴巴拉出來,雞爪塞入腹中)。

2、將洗凈的雞放入電壓力鍋中,加入足量的清水(足量哈,中途就不要加了)。

3、放幾片姜(蔥和八角可以省略)。

4、大棗、枸杞、黃芪、當歸。(枸杞最後放,出鍋前5分鐘。)

5、放入黃芪。

6、放入當歸。

7、放入大棗。

8、開啟電壓力鍋煲湯功能。

9、工作完成,放入枸杞(枸杞出鍋前5分鐘放,工作完成,放入,再加熱5分鐘就可以)。

10、選擇再加熱功能,5分鐘,關機即可。(這個功能是加熱,但是不加壓,所以可以提前開蓋子的。)

11、加入適量鹽,出鍋即可。

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