吃葡萄乾，到底要不要清洗？99%的人不知道

葡萄乾是大家都喜歡吃的零食，它不僅美味可口，而且對我們的身體也有益處，但是葡萄乾是怎樣製作的。

吃之前到底要不要洗呢？

吃葡萄乾要清洗嗎？

一般拿起葡萄乾就吃了，但是也有些人會洗一下，就發現洗過葡萄乾的水是那麼的渾濁，其實小編建議吃葡萄乾前還是需要清洗一下，畢竟是要吃下肚的食物。

葡萄乾曬制過程

葡萄採摘下來后在自然的條件下進行晾曬，就可以變成葡萄乾啦，但是在曬的過程中，葡萄乾表面都會吸附一些塵土或沙子。

清洗方法

在清水中加入一些澱粉拌勻，再把葡萄乾放進去用手攪拌幾下，最後過水就可以吃了。這種方法洗葡萄也很乾凈的。

燒一鍋水，等水燒開后，把葡萄乾放在水中沸煮1-2分鐘后撈出來，放在盤子中晾乾再吃，也可以放進烤箱稍微烤乾點，味道也是非常不錯哦。

可以用35度左右的溫水清洗葡萄乾，洗的時間不要超過3分鐘，並用手不斷攪拌，再就是用流動水沖洗乾淨。

不論是哪種沖洗方法，清洗后最好晾乾后再吃口感更好哦。

常吃葡萄乾

功效堪比冬蟲夏草

葡萄乾的第一個優點是，經過脫水的過程后，由於它的成分被濃縮，所以就算吃很少的量，也可以充分地吸收花色素等有效成分。

花青素有抗氧化作用，可清除體內自由基，能有效預防黑斑、皺紋等老化現象，並且還可以防治動脈硬化、高血壓等病症。

能促進消化，因為它含有酒石酸這種物質，可幫助胃腸道消化。葡萄乾中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的毒素，促進排毒。

營養學家說，葡萄乾含有豐富的鐵質。每天吃一把葡萄乾，可以改善臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀。

研究稱，吃葡萄乾有助於降低心臟病危險。葡萄乾還是多種抗氧化劑的重要來源，這些抗氧化劑有助於干擾膽固醇吸收，進而起到防治心臟病的作用。

想不到吧，葡萄乾竟然這麼好，但是吃之前還是要洗一下，所謂病從口入，為了健康，提醒大家都注意一下哦~