杯酒健康:葡萄酒杯里喝出來的健康

2017/06/06

葡萄酒歷史源遠流長,遠在前古羅馬時代,葡萄酒在人們的生活中充當了相當重要的角色,在某些地區還被視為與神靈交流的重要媒介。隨著科學的發展,科學家在葡萄酒發現了越來越多有益人體健康的物質,如白蘆藜醇和各種酚類物質;越來越多的科學實驗結果也表明了飲用適量的葡萄酒有利於預防某些疾病的發生,或者緩解一些疾病的癥狀。

1. 適量飲用葡萄酒可降低患老年痴獃的風險

葡萄酒中有個非常厲害的寶物——白藜蘆醇(Resveratol),這種物質可以減少β澱粉狀蛋白在腦細胞中過多集聚,通過降低大腦記憶功能區的澱粉類沉澱,解除引起老年痴呆症的蛋白變形產生的毒性,激活大腦神經,從而改善大腦的認知和記憶功能,達到降低患老年痴獃的風險。

2. 喝葡萄酒可預防肺癌

現代社會生活工作壓力越來越大,越來越多的人在感到壓力大選擇香煙舒緩壓力。但是研究表明,吸煙是導致患上肺癌的重要原因。香煙含有眾多重金屬和反射性物質,致癌能力不容小覷。但幸運的是,美國的科學家研究發現,每天飲用一杯紅葡萄酒,可能會降低60%罹患肺癌的風險。其中的秘訣在於:葡萄酒富含人體所需的8種氨基酸和豐富的花青素,含有各種有機酸,有利於增強人體新陳代謝的能力,定期定量飲用葡萄酒,可以增強人們的肺活量,有利於保持肺部健康。

3. 預防心臟病,適量飲用紅酒

紅葡萄酒中有種名為「槲皮酮」的植物成分,它能起到抗氧化劑和血小板抑製劑的作用,保護血管的彈性和暢通,保持血壓的穩定及血流的健康,從而對抗心臟病的發作。葡萄酒中的多酚也有利於阻礙劣質膽固醇的氧化,有效防止動脈硬化,從而降低心臟病發的概率。

4. 每日一杯葡萄酒,遠離抑鬱症

睏乏之時,喝上一杯葡萄酒可提神,一杯上好的葡萄酒不僅感覺讓人完全精神振奮,而且會帶來短暫的圓滿感以及暫時填補悲天憫人的空虛,其效果與選擇性五羥色胺再攝取抑製劑(SSRIs)不相上下,可有效防止抑鬱症的出現。

葡萄酒的功效遠遠不止這些,科學家們也陸陸續續發現了葡萄酒的其他功效。好酒雖好,但也不能貪杯哦,健康生活從每天一杯葡萄酒開始。

【本文由「E品雲天下賬號」發布,2017年06月05日】

本文由 一點資訊 提供 原文連結

立即按讚,感謝大大無私地分享
寫了5860430篇文章,獲得22489
Line

熱門推薦

精彩推薦

  拾玖串燒酒場是一間可以大啖美食小酌的居酒屋,店內除了提供美味的燒烤、海鮮、蔬食...,甜點更是來此必點的,每月19日現打生啤酒第二杯半價~因為19號是老闆生日所以店名就叫拾玖囉! 『拾玖串燒酒場居酒屋』位於...
最近你收到「每一戶可以拿戶口名簿」、「免費申請一個火災警報器」這樣的 LINE 訊息嗎?其實也不能說完全是謠言,為了保障生命安全,各縣市政府的確有鼓勵安裝,或是全額補助(免付費)的每戶最多補助設置 1 個...
在肚子有小孩的時候,常看到很多家長給小朋友手機 或平板玩遊戲OR看卡通, 那時我就跟自己說~我絕不要當這種爸媽, 但當我小孩到3歲的時候, 嘿嘿~我就知道,很多無法控制的事情產生, 真的不要說大話, 3歲~孩子的爸就...
炎熱的夏天真的最容易讓肌膚水分流失, 為了補足水分,就要靠外在的保養品來補給, 我最近認識了【Real Barrier沛麗膚】 [屏護保濕精華噴霧]&[屏護沁涼水感凝凍], 100%韓國原裝進口, 水感凍的三階段水循系統,能...
現代人要怎麼保持健康呢? 現代生活中,人們忙碌,使用加工食品的趨勢,快餐越來越受歡迎,因為高脂肪含量,高鹽含量,含有防腐劑不健康的飲食,更容易許多疾病,選擇健康美味的食物是保護健康的最簡單方法,在日...
  宿霧薄荷島跳島行程,包船出海去!來薄荷島強烈建議一定要跳島!雖然薄荷島本身就很美 但是跳島可以到巴里卡薩島浮淺看大斷層,處女島更是美的不可思議,只能意會不能言傳阿(笑) 前一天從宿霧到薄荷島下船後,...
  冰淇淋長得像大便就算了。還送菊花,雖然我點的是套餐沒錯(含咖啡),但這樣的組合感覺有特殊含義 #明明是 #向日葵 但當下看到真的以為是菊花啊 #男生來韓國豪無聊阿 — 在吃霜淇淋──於 소복 – SOBOK 。   冰...
我們活在這個世界上 總有無數的標籤貼在身上   雖然很多人覺得小洋玩世不恭 流連夜生活 有無比精彩(甚至可以說是糜爛)的際遇生活   甚至我也從來不避諱抹黑自己 因為很多事 我真的也幹過   若用一般傳統社會的標...
新聞中心/整理 Gogoro正式宣布進軍東部市場,首站選在蘭城新月廣場一樓設置展示銷售店,預計在今年底前陸續完成花東擴點,新月門市為Gogoro第一間在百貨商場內的銷售店,日前舉行開幕剪綵儀式,包含了工業局長呂...
則回覆