黑蒜中的微量元素硒,通過參與血液的有氧代謝,清除毒素,減輕肝臟的解毒負擔,從而達到保護肝臟的目的,因此被稱為「肝臟的解毒王」。
銀耳具有美白的功效,也能補充皮膚缺乏的膠原蛋白質,是很好的美容食材,也有補腎補氣血之用,非常的滋補身體行氣活血。
「五味子」,是強效免疫調節劑,能夠提高肝臟的抗病能力,有效抑制肝細胞病變,抑制肝毒活性,提升免疫力。
葡萄中富含豐富的礦物質和類黃酮,其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多,可以說是真正的抗氧化明星,而且對肝臟特別的健康。
肝臟喜歡維生素,奇異果中含有豐富的維生素C,能夠保肝養肝。而且其中的特殊活性成分
蜂蜜是含有豐富營養的物質,它對肝臟有維護的作用,能夠促進肝細胞的再生,經常食用蜂蜜對抑制脂肪肝有一定的效果呢。