驚現一家比喜茶排隊還瘋狂的網紅店!
剛開業門口就是人人人人的景象。
排隊3小時,就是不肯放棄這一口!
什麼是喜煮?
就是那個超好吃的關東煮啊,從冬天火到夏天,從日本火到各地,一開業就火過魔都奶茶店喜茶。
都有喜,還都是網紅店,難道是巧合?
(該不是來搞事情的吧,福爾摩斯小編好像發現了什麼……)
別臆想了人家可不是來搶生意的,畢竟賣的都不同啊,一個奶茶一個關東煮,八竿子打不到一起。
小編也很好奇喜煮到底為啥那麼火爆,魔都竟然被一群丸子佔領了。
帶著好奇心小編翹班來一探虛實。
地點:上海環球經融中心一層
店鋪:喜煮
營業時間:8:30——22:30
菜品:
丸類:魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸蝦丸等
蔬菜:白蘿蔔、海帶、魔芋結、豆腐乾、筍乾、海菜等
腸:芝士腸、桂花腸、脆骨腸等
蟹肉棒、蝦、香菇蟹黃丸等
口味:甜辣醬、清湯、麻辣
喜煮的原料全部採用新鮮的食材,為了保證口感各種丸子當日銷售,絕不過夜使用。
喜煮的關東煮湯底選擇經典的日本做法:以柴魚昆布高湯為湯底,輔以其它食材。
推薦
必點白蘿蔔,5元
精選的白蘿蔔不老不嫩,經過高湯的熬制,白蘿蔔沒有往常的辛辣和苦澀味,一口咬下去滿滿都是濃郁的高湯的香味,散發著獨特的香氣。
魔芋絲,5元
選擇優質的魔芋絲,經過高溫煮仍保留魔芋絲本身的韌性,咬一口Q彈爽口。
牛肉丸,8元
選自新鮮的汕頭牛腿包肉,採用純正新鮮牛肉手工捶打製作,口感爽脆,肉質細嫩,味道香,彈性強,且肉丸中帶著湯,吃完唇齒留香。
蝦丸,10元
喜煮的蝦丸每天採集新鮮的基圍蝦,手工去皮剁成蝦泥加入土雞蛋的蛋清均勻攪拌,口感Q彈細膩,沒有蝦的腥味,又很鮮美。
芝士腸,10元
芝士選自德國的Geramont軟乳酪,咬下一口喜煮的芝士腸,芝士口感潤滑香濃,奶味十足,香腸酥脆。
推薦套餐:(口味任選)
套餐
58元最佳拍檔 1葷+2素+1種任意丸子
78元黃金搭檔 2葷+3素+1種任意丸子
108元奢華套餐 任意搭配10種材料
優惠:
每天營業最後三十分鐘8折,生日憑身份證任意套餐5折。
簡直是深夜裡一人食最好的選擇了。
看完是不是感覺有點餓,想去擼兩口?
可是......
這家店,根本就不存在!
這是小編根據喜茶臆想出來的,不是為了吊你胃口,只是在思考一個問題,網紅美食的模式真的可複製么?
在推崇將人精神的今天,真的可以征服人們味覺的,一定不是那些地處CBD、僅用來發朋友圈的食物。
美食其實很簡單,時間和精力是必不可少的工序,唯有專註才能讓美味滲入人心,在欣賞舌尖上的交響曲的同時,感受平衡與和諧之美。
所以,我還是很期待下一個網紅店的……
來源
微信號 :zzbins