有一種野生植物,農村叫火藤根。將黃姜搗碎放入池塘中,可使魚中毒,麻醉死亡,所以又叫「斷河青」。黃姜的別名還有雞頭根、枕頭根、地黃根、野洋姜等。黃姜其根莖可直接入葯,有祛濕清熱解毒的功效。
其塊莖有較高的藥用和化工價值,經過加工可提煉皂素、雙稀等醫藥、化工用品,是激素類藥物必不可少的成份,被喻為「激素之母」,並廣泛應用於化妝、保健、避孕鎮痛、麻醉等類藥物,是一種市場需求較為穩定的藥材。
其性甘、苦、平。民間反映根莖有滋補作用,但食用過量能引起頭昏、眼花等癥狀。
另外,可治各種皮膚急性化膿性感染、軟組織損傷,蜂螫,闌尾炎:鮮盾葉薯蕷根莖二至三兩,研末與凡士林適量混合調勻,每日一次外敷患處;亦可與菊葉、次黃連或苦參適量,共搗外敷。
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