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最會吃|不怕吃貨特會吃 就怕吃貨會作詩

《詩詞大會》辣么火

朋友圈各種被刷屏

身為一名有格調的吃貨

你有木有想到古詩詞和美食其實有著千絲萬縷的聯繫?

古人吟詩誦詞

多數有感而發情之所至

或抒發思念之情或感嘆懷才不遇或表達兒女情長……

不過

要是詩詞大家們餓了呢?

是不是也有和好吃噠息息相關的千古絕句哇~

古詩詞中那些帶著美食氣息的佳句

吃貨眼中的詩句又會變成什麼樣?

今兒跟著好吃君

咱們一塊做個文化吃貨唄~

食荔枝

- 蘇軾 -

羅浮山下四時春,

盧橘楊梅次第新。

日啖荔枝三百顆,

不辭長作嶺南人。

翻譯一下就是——羅浮山這個地方真是好,橘子楊梅輪著翻的熟,啥時候都有好吃的!每天吃上好幾百個荔枝真是爽爆了,被貶到嶺南,洒家這輩子值了!

荔枝

初到黃州

- 蘇軾 -

自笑平生為口忙,老來事業轉荒唐。

長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。

逐客不妨員外置,詩人例作水曹郎。

只慚無補絲毫事,尚費官家壓酒囊。

老吃貨對自己的一生進行了一下總結,自己一輩子都在吃吃吃,連工作都荒廢了。我這剛貶到黃州呀,看見水就彷彿看見了桌上的清蒸鱸魚,看見竹林就好像聞到了煮竹筍。說起來有點小慚愧呢,我當官這麼多年沒做出什麼成績,吃喝倒是不少。

惠崇春江晚景

- 蘇軾 -

竹外桃花三兩枝,

春江水暖鴨先知。

簍蒿滿地蘆芽短,

正是河豚欲上時。

竹林外兩三枝桃花初放,鴨子在水中遊戲,它們最先察覺了初春江水的回暖。河灘上已經滿是蔞蒿,蘆筍也開始抽芽,而此時河豚正是上市的好時節,可以在市場上銷售了。

河豚

初食筍呈座中

- 李商隱 -

嫩籜香苞初出林,

於陵論價重如金。

皇都陸海應無數,

忍剪凌雲一寸心。

「嫩籜香苞初出林」,詩人起筆便細細描繪了初生之筍的形態。這樣殼嫩筍香的初生之筍,洋溢著勃勃的生機,只待春雨澆灌,即能昂揚九霄。「於陵論價貴如金」,嫩筍要論價,是因為初生之筍鮮嫩可口,所以食者眾多,求者亦夥,因而在於陵這裡的價格和黃金一樣貴重。全詩以嫩筍比喻自己,嫩筍一寸而有凌雲之志,詩人同樣如此,年少而胸懷大志。可悲哀的現實卻是嫩筍被食,凌雲之志也夭折在初出林的時候。而詩人也一樣壯志未酬,空有「嫩籜香苞」美質,卻沒有了昂揚九霄的機會。

竹筍

與鄠縣源大少府宴渼陂

- 杜甫 -

應為西陂好,金錢罄一餐。

飯抄雲子白,瓜嚼水精寒。

無計回船下,空愁避酒難。

主人情爛熳,持答翠琅玕。

「詩聖」杜甫,出身其實不錯,自小生於仕宦之家,想來珍饈佳肴必不少吃,對美食應是頗有心得。他有一首《與鄠縣源大少府宴渼陂》,其中有詩句:「飯抄雲子白,瓜嚼水精寒。」描寫的是做客人家時,吃到的別緻的白米飯與水果。在當時年代,一碗不「間黃粱」的純白米飯已是奢侈。然而命運捉弄,熱愛美食的他,卻時常處於有上頓沒下頓的狀態。據《舊唐書》記載,說杜甫「啖牛肉白酒,一夕而卒於耒陽」,後人分析,是由於杜甫長期處於飢餓狀態,突然間暴飲暴食,導致腸胃無法負荷,而被「撐死」的。

白米飯

陪鄭廣文游何將軍山林十首

第七首

- 杜甫 -

棘樹寒雲色,茵蔯春藕香。

脆添生菜美,陰益食單涼。

野鶴清晨出,山精白日藏。

石林蟠水府,百里獨蒼蒼。

「小棗樹下一片灰濛濛的寒雲色,茵蔯與春藕共香。生菜又脆又美味,坐在樹下的布單上吃生菜,頗感陰涼。」描寫的是詩人坐在小棗樹下一邊吃著又脆又美味的生菜,一邊聞著茵陳蒿和春藕的香味的情景,雖是方圓百里茫茫蒼蒼,頗感陰涼,卻興緻依然不減的畫面~

春藕

初冬絕句

- 陸遊 -

鱸肥菰脆調羹美,

蕎熟油新作餅香。

自古達人輕富貴,

例緣鄉味憶還鄉。

天氣漸涼,蕎麥製成的麵粉放入新鮮的油中烹制而成,冒著熱氣、香味四溢的餅,讓人心生暖意。而更讓作者夢繞魂牽的,還是南方家鄉味道鮮美的菰菜、蒓羹、鱸魚膾。「肥、脆、美、熟、新、香」6個字,整個句子活色生香,所描寫食物的色、香、味也因此生動地呈現在腦海中。一尾鱸魚、茭白製成的羹湯搭配一塊新油炸的煎麥餅,即解了這位文人墨客的思鄉之情~

羹湯

煎麥餅

薏苡

- 陸遊 -

初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。

大如芡實白如玉,滑欲流匙香滿屋。

腹腴項臠不入盤,況復餐酪誇甘酸。

東歸思之未易得,每以問人人不識。

嗚呼,奇材從古棄草菅,君試求之籬落間!

陸遊,不僅會吃還是一位不亞於蘇東坡的業餘烹飪大師。在他的詩詞中,詠吟烹飪的有上百首。陸遊對薏米一直情有獨鍾,「初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如芡實白如玉,滑欲流匙香滿屋。」幾句話將大如芡實的薏米白、滑、香的特點寫的生動異常~

薏米

那麼

如果吃貨成了「吃貨詩人」呢?

靜夜吃

- 「吃貨」李白 -

窗前明月光,

疑是蹄花湯。

舉頭望燒烤,

低頭思火鍋。

詠鵝

- 如果駱賓王愛吃滷味 -

鵝,鵝,鵝。

曲項好捕捉。

拔毛過滷水,

裝盤好上桌。

天凈沙·餓了

- 「吃貨」遇到馬致遠 -

小面油條葉兒耙,

水煮肉片燒青蛙,

萬州烤魚鳳爪。

火鍋燒烤,

酸辣粉拌黃瓜。

如夢令•宵夜

- 愛宵夜的「吃貨」遇上李清照 -

吃著龍蝦蛤蜊,記掛螃蟹花甲。

嘴上叼雙喜,雙手開國賓一打。

「兄弟,兄弟,今天只有喝麻。」

釵頭鳳•光餓

- 一個沒得存糧的「吃貨」 -

紅燒肉,五糧液,

滿腦兔頭炸雞柳。

半夜醒,沒囤貨。

一杯涼水,半個蘋果。

餓、餓、餓。

蝶戀花•外賣

- 假如說這個「吃貨」愛點外賣 -

三鮮蓋飯經常點,

烤肉入肚,紅油抄手少醋。

冒菜干鍋毛血旺,奶茶小蛋糕無數。

雞排甘梅條不誤,

回鍋肉巴適,青菜只有留步。

樂事厚片話梅糖,配送費令人想哭。

不怕吃貨特會吃

就怕吃貨會作詩

寫到這裡

好吃君已經餓得不要不要的了

……

你是不是也詩興大發啦?

歡迎文末留言or後台回復

告訴好吃君哦!



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