《詩詞大會》辣么火
朋友圈各種被刷屏
身為一名有格調的吃貨
你有木有想到古詩詞和美食其實有著千絲萬縷的聯繫?
古人吟詩誦詞
多數有感而發情之所至
或抒發思念之情或感嘆懷才不遇或表達兒女情長……
不過
要是詩詞大家們餓了呢?
是不是也有和好吃噠息息相關的千古絕句哇~
古詩詞中那些帶著美食氣息的佳句
吃貨眼中的詩句又會變成什麼樣?
今兒跟著好吃君
咱們一塊做個文化吃貨唄~
食荔枝
- 蘇軾 -
羅浮山下四時春,
盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆,
不辭長作嶺南人。
翻譯一下就是——羅浮山這個地方真是好,橘子楊梅輪著翻的熟,啥時候都有好吃的!每天吃上好幾百個荔枝真是爽爆了,被貶到嶺南,洒家這輩子值了!
荔枝
初到黃州
- 蘇軾 -
自笑平生為口忙,老來事業轉荒唐。
長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。
逐客不妨員外置,詩人例作水曹郎。
只慚無補絲毫事,尚費官家壓酒囊。
老吃貨對自己的一生進行了一下總結,自己一輩子都在吃吃吃,連工作都荒廢了。我這剛貶到黃州呀,看見水就彷彿看見了桌上的清蒸鱸魚,看見竹林就好像聞到了煮竹筍。說起來有點小慚愧呢,我當官這麼多年沒做出什麼成績,吃喝倒是不少。
惠崇春江晚景
- 蘇軾 -
竹外桃花三兩枝,
春江水暖鴨先知。
簍蒿滿地蘆芽短,
正是河豚欲上時。
竹林外兩三枝桃花初放,鴨子在水中遊戲,它們最先察覺了初春江水的回暖。河灘上已經滿是蔞蒿,蘆筍也開始抽芽,而此時河豚正是上市的好時節,可以在市場上銷售了。
河豚
初食筍呈座中
- 李商隱 -
嫩籜香苞初出林,
於陵論價重如金。
皇都陸海應無數,
忍剪凌雲一寸心。
「嫩籜香苞初出林」,詩人起筆便細細描繪了初生之筍的形態。這樣殼嫩筍香的初生之筍,洋溢著勃勃的生機,只待春雨澆灌,即能昂揚九霄。「於陵論價貴如金」,嫩筍要論價,是因為初生之筍鮮嫩可口,所以食者眾多,求者亦夥,因而在於陵這裡的價格和黃金一樣貴重。全詩以嫩筍比喻自己,嫩筍一寸而有凌雲之志,詩人同樣如此,年少而胸懷大志。可悲哀的現實卻是嫩筍被食,凌雲之志也夭折在初出林的時候。而詩人也一樣壯志未酬,空有「嫩籜香苞」美質,卻沒有了昂揚九霄的機會。
竹筍
與鄠縣源大少府宴渼陂
- 杜甫 -
應為西陂好,金錢罄一餐。
飯抄雲子白,瓜嚼水精寒。
無計回船下,空愁避酒難。
主人情爛熳,持答翠琅玕。
「詩聖」杜甫,出身其實不錯,自小生於仕宦之家,想來珍饈佳肴必不少吃,對美食應是頗有心得。他有一首《與鄠縣源大少府宴渼陂》,其中有詩句:「飯抄雲子白,瓜嚼水精寒。」描寫的是做客人家時,吃到的別緻的白米飯與水果。在當時年代,一碗不「間黃粱」的純白米飯已是奢侈。然而命運捉弄,熱愛美食的他,卻時常處於有上頓沒下頓的狀態。據《舊唐書》記載,說杜甫「啖牛肉白酒,一夕而卒於耒陽」,後人分析,是由於杜甫長期處於飢餓狀態,突然間暴飲暴食,導致腸胃無法負荷,而被「撐死」的。
白米飯
陪鄭廣文游何將軍山林十首
第七首
- 杜甫 -
棘樹寒雲色,茵蔯春藕香。
脆添生菜美,陰益食單涼。
野鶴清晨出,山精白日藏。
石林蟠水府,百里獨蒼蒼。
「小棗樹下一片灰濛濛的寒雲色,茵蔯與春藕共香。生菜又脆又美味,坐在樹下的布單上吃生菜,頗感陰涼。」描寫的是詩人坐在小棗樹下一邊吃著又脆又美味的生菜,一邊聞著茵陳蒿和春藕的香味的情景,雖是方圓百里茫茫蒼蒼,頗感陰涼,卻興緻依然不減的畫面~
春藕
初冬絕句
- 陸遊 -
鱸肥菰脆調羹美,
蕎熟油新作餅香。
自古達人輕富貴,
例緣鄉味憶還鄉。
天氣漸涼,蕎麥製成的麵粉放入新鮮的油中烹制而成,冒著熱氣、香味四溢的餅,讓人心生暖意。而更讓作者夢繞魂牽的,還是南方家鄉味道鮮美的菰菜、蒓羹、鱸魚膾。「肥、脆、美、熟、新、香」6個字,整個句子活色生香,所描寫食物的色、香、味也因此生動地呈現在腦海中。一尾鱸魚、茭白製成的羹湯搭配一塊新油炸的煎麥餅,即解了這位文人墨客的思鄉之情~
羹湯
煎麥餅
薏苡
- 陸遊 -
初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。
大如芡實白如玉,滑欲流匙香滿屋。
腹腴項臠不入盤,況復餐酪誇甘酸。
東歸思之未易得,每以問人人不識。
嗚呼,奇材從古棄草菅,君試求之籬落間!
陸遊,不僅會吃還是一位不亞於蘇東坡的業餘烹飪大師。在他的詩詞中,詠吟烹飪的有上百首。陸遊對薏米一直情有獨鍾,「初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如芡實白如玉,滑欲流匙香滿屋。」幾句話將大如芡實的薏米白、滑、香的特點寫的生動異常~
薏米
那麼
如果吃貨成了「吃貨詩人」呢?
☟
靜夜吃
- 「吃貨」李白 -
窗前明月光,
疑是蹄花湯。
舉頭望燒烤,
低頭思火鍋。
詠鵝
- 如果駱賓王愛吃滷味 -
鵝,鵝,鵝。
曲項好捕捉。
拔毛過滷水,
裝盤好上桌。
天凈沙·餓了
- 「吃貨」遇到馬致遠 -
小面油條葉兒耙,
水煮肉片燒青蛙,
萬州烤魚鳳爪。
火鍋燒烤,
酸辣粉拌黃瓜。
如夢令•宵夜
- 愛宵夜的「吃貨」遇上李清照 -
吃著龍蝦蛤蜊,記掛螃蟹花甲。
嘴上叼雙喜,雙手開國賓一打。
「兄弟,兄弟,今天只有喝麻。」
釵頭鳳•光餓
- 一個沒得存糧的「吃貨」 -
紅燒肉,五糧液,
滿腦兔頭炸雞柳。
半夜醒,沒囤貨。
一杯涼水,半個蘋果。
餓、餓、餓。
蝶戀花•外賣
- 假如說這個「吃貨」愛點外賣 -
三鮮蓋飯經常點,
烤肉入肚,紅油抄手少醋。
冒菜干鍋毛血旺,奶茶小蛋糕無數。
雞排甘梅條不誤,
回鍋肉巴適,青菜只有留步。
樂事厚片話梅糖,配送費令人想哭。
不怕吃貨特會吃
就怕吃貨會作詩
寫到這裡
好吃君已經餓得不要不要的了
……
你是不是也詩興大發啦?
歡迎文末留言or後台回復
告訴好吃君哦!