薯片海苔雞柳的做法

酥脆酥脆的洋芋片海苔雞柳來啦，是用雞胸肉製作而成哦，還有什麼能阻擋吃貨的步伐？

By 皇衛雞

用料

• 雞胸肉 1塊
• 海苔碎 2茶匙
• 洋芋片碎 2茶匙
• 雞蛋 1個
• 鹽 1勺
• 辣椒粉 2克
• 黑胡椒粉 2克
• 料酒 1茶匙

做法步驟

1、準備好所有食材，雞胸肉洗凈

2、雞胸肉用刀切成差不多大小厚度的塊狀

3、將切好的雞胸肉放入碗中，倒入料酒，鹽，辣椒粉，黑胡椒粉

4、用筷子充分攪拌均勻，腌制30分鐘

5、另外準備一個碗，把雞蛋打散，將腌制好的雞胸肉放入碗中裹滿蛋液

6、再均勻的裹上海苔洋芋片碎

7、將一個個裹好的雞胸肉片均勻的擺在鋪著吸油紙的烤盤中，放入烤箱中220度烤15分鐘

8、這樣酥脆的洋芋片海苔雞柳就完成啦

小貼士

烤的時間要注意，以免烤焦

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