冬瓜汁可以生吃嗎 生吃冬瓜汁有什麼好處

生冬瓜汁的做法

材料：帶皮冬瓜300可、涼開水300ml、檸檬1個、2小匙糖漿或蜂蜜

做法：首先用鹽把冬瓜皮搓洗乾淨，然後再用清水來沖洗一遍，再把冬瓜帶皮、瓤和籽一起切成小塊狀放入攪拌機，把檸檬汁擠進去，再倒入適量的水和糖漿到攪拌機里進行壓榨。最後把冬瓜汁倒入碗里飲用即可。

生吃冬瓜汁的禁忌

1.脾胃比較虛弱的人，腎臟虛寒的人，久病滑泄的人和陽虛肢冷的人不適合服用生冬瓜汁。這類人群需要服用溫熱性的食物，而生冬瓜汁性寒涼，他們飲用了之後會使病情加重，身體也會變得更虛弱。

2.經期和痛經女性也不適合飲用生冬瓜汁。女性在經期期間適合食用一些溫熱的食物，如果吃了生冬瓜汁這樣寒性食物之後，會比較容易導致經血運行不暢，進而會使經血量過少甚至會有痛經情況的出現。

冬瓜禁忌搭配

1.冬瓜與紅小豆相剋

冬瓜和紅小豆同食，會使正常人尿量驟然增多，容易造成脫水。

2.冬瓜與醋相剋

醋會破壞冬瓜中的營養物質，降低營養價值。

3.冬瓜與紅鯽魚相剋

同食降低營養價值。冬瓜與鯽魚都是消腫利尿的食材，同食會造成尿量增多，如果不是水腫者，最好不要將兩者同食。