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簋街小龍蝦之旅

昨天下午,舍友突然問我去沒去簋街吃過小龍蝦,作為小龍蝦的忠實冬粉,簋街必然是去過。6年前,我們一行3人來到北京,在簋街留下了最初的印記,去年冬天再次來到這裡,享受小龍蝦的魅力。舍友表示還沒有去過,我們一拍即合,叫上另外二人,出發去簋街。

在簋街吃小龍蝦必然是去胡大飯館。北新橋站下捷運從B口出來,沿東直門內大街(即簋街)走,路口處是胡大飯館的第三分店,門口已經坐滿人,要等將近100桌。我們決定向前走,在第五分店和第二分店又分別取了號。通過微信了解三家店的實時等位信息,終於在一個小時后,排到了座位。

地圖顯示簋街上共有4家胡大飯館

三家胡大飯館排號單

晚上7點半北京的天空

最終進入第五分店

進店后,先點了20隻麻辣小龍蝦和20隻蒜蓉小龍蝦,其他菜又點了一些。比起之前,多了裝手套的盒子,上面還附帶吃龍蝦民謠,等了十分鐘左右,麻辣小龍蝦終於上桌。

一次性手套上小龍蝦的吃法

麻辣小龍蝦上桌

胡大麻小一向以料多味足出名。面對體態通紅的小龍蝦,四人眼神瞬間聚焦,套上手套忙活起來。手掰、齒咬、口吮,享受麻辣衝擊味蕾的快感,似夏日的躁動,似火焰的灼燒,似荷爾蒙的刺激。不一會滿頭大汗,嘴巴通紅,眼淚汪汪,全身血脈噴張,再配上冰鎮鮮啤,一口蝦一口酒,爽快之極。至於蒜蓉味道的那盤,吃過麻辣的之後似乎沒了味道,但還是全部消滅。後來,又加了幾盤麻辣小龍蝦和一箱冰鎮啤酒,將爽快進行到底。

一會吃完一盤

加菜,加酒

不知不覺間,已經接近晚上12點,但店裡的人還是沒有減少。這裡夜夜燈火通明,聚集著熱愛小龍蝦的一群人。在生活節奏飛快的北京,大家褪去白天的西裝革履,放下壓力,通過小龍蝦和啤酒,享受難得的愜意與美好。

12點左右全景圖,有些模糊

臨走時已經將近12點半,最後送上一支玫瑰。

玫瑰花,服務員卻多次強調不能隨便拿

這次吃小龍蝦值得慶祝,但是似乎沒有了6年前的那種味道。也許和環境有關,當年在聯考之後,無憂無慮,而現在經歷了更多,比起之前的單純,學習生活中添了幾分壓力。也許一輩子都不會再有那種自由、舒適、爽快、安心,那種感覺只存在於那一刻,那一瞬間,再也無法復刻。

無論如何,期待下次的小龍蝦之旅。



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