室友是湖南人是什麼體驗 湖南人有多能吃辣

湖南是我們都熟悉的地方，湖南衛視在全國都非常的火，我們都知道湖南人都非常的能吃辣，很多的湖南美食都是麻辣口味的，不能吃辣的人最好不要輕易嘗試哦!那麼室友是湖南人是什麼體驗?湖南人有多能吃辣?

湖南人有多能吃辣

湖南人愛吃辣椒，每道菜都是辣辣的，有人說江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣。

毛澤東曾這樣說過：「敢吃這種辣椒，世界上便再沒有不敢做的事。當年起來造反的紅軍，沒有不吃辣子的。」可以說，湖南人嗜好辣椒已到了無辣不下飯的程度。 湖南人吃辣椒花樣繁多，除烹調做佐料外，還常單吃，有浸辣椒、剁辣椒、泡辣椒、辣椒醬;有用辣椒拌豆豉、拌香椿的，還有干炸辣椒的。

外出旅行，自帶上幾個辣椒，既可下飯，又可怯寒提神。 湘菜中的辣味有很多講究，分為酸辣、麻辣、糊辣、油辣、香辣、脆辣、鮮辣、苦辣等等，各種辣味放到不同的菜肴中都有不同的調味作用。

湖南人吃辣椒不上火嗎

辣椒是經華人傳入廣東的，有意思的是今日的廣東人不常吃辣椒，而吃辣椒的人卻基本上分佈在長江流域，而且是中上游地區。這些地區的人吃辣椒不輕易上火。原因如下：

一、這些地區的水比較軟，稱為軟水區域，軟水清火。

二、這些地區濕氣重而且時間長，如梅雨季節。吃辣椒可以去濕。

三、正因上面兩個原因，使人們愛上辣椒，長此以往，這裡的人抗上火的基因自然強。

四、其它地域的水大都為硬水，吃辣椒當然容易上火。在廣東工作的湘川人士肯定有體驗：在老家無辣不歡，而一到廣東吃辣就容易上火。

室友是湖南人是什麼體驗

哈哈哈哈感受到了深深的辣意..