西洋參是一味名貴中藥,類同人蔘。祖國醫學認為,西洋參味甘、微苦、涼、歸心、肺、腎經,功能補氣養陰、清火生津。它有什麼治病功效呢?怎麼服用最好?我們來看一看!
現代科學研究發現,西洋參含有多種人蔘皂甙、洋參多糖及少量揮髮油、維生素及微量元素等成分。具有抗疲勞、抗缺氧、增強機體抗病能力及促進蛋白質合成等作用。還有提高紅細胞內超氧化物歧化酶活性,具有養胃生津、抗衰老、延年益壽的功效。它藥性和緩,性寒涼,和人蔘的溫熱峻補不同,四季皆宜,尤適於夏天服用。它廣泛用於非處方葯、健康食品及化妝品等方面。功效:補氣養陰,清火生津。
應用:適宜氣陰虛有火、肺熱燥咳、氣少懶言、四肢倦怠、煩燥易怒;熱病后傷陰津虧、久病、產後、勞累過度引起身體虛弱、元氣損傷、營養不足,以及多種貧血、出血、頭暈頭痛、神經衰弱、精神不振、腰酸背痛、自汗盜汗等症。現代用於肺結核,糖尿病,高血壓,高血脂,神經衰弱,失眠,陰虛體衰,支氣管擴張,肺癌等。
用量用法:3—6克,可煮服、燉服、蒸服、含化、沖服、另煎和服。
西洋參是人們平時進補養生經常使用的一種藥材,它的功效很多,而且吃法也很多,所以深受人們的親睞。那麼你知道西洋參怎麼吃最好嗎?你知道西洋參的吃法有哪些嗎?今天小編推薦給大家西洋參最佳的6種吃法,趕緊來看看吧。
細嚼噙化
每次用人蔘片1-2片,放入口中慢慢嚼爛噙化。
煎湯飲用
將人蔘切成藥片,洗凈放入砂罐中,加入清水(以高出參片2厘米為準)浸泡0.5-1小時,加蓋用小火煎1-1.5小時,即可取汁飲用。
隔水燉服
將參片5-8片放入小碗,加適量清水,放入加有冷水的鍋中隔水蒸0.5-1小時,可加適量蜂蜜連湯帶渣服用。
泡茶飲服
取人蔘片5-8片,置於杯中,沖入沸水,加蓋5-10分鐘,即可代茶飲服。可以連泡多次,待湯味變淺,可連湯帶渣一同服食。
浸酒飲服
取整枝人蔘10-20克,浸入500毫升白酒中,密封,每天將容器振搖一次,兩周后即可服用。每次10毫升左右。
研末沖服
將人蔘研成粉末,裝入膠囊服用,每次1.5-2克,或用開水送服。
值得提醒的是,在服用人蔘的同時,不要吃蘿蔔、綠豆、或飲茶,以免影響補力。如發生感冒發熱等疾病,或者因服用不當產生腹脹、食慾不好等副作用時,應暫停服用,也可燉服蘿蔔、綠豆減輕癥狀。