香腸雞蛋三明治的做法

用香腸、雞蛋等材料，輕鬆製作出簡單的三明治，這款三明治對於喜歡香腸的人來說是不錯的選擇，經過烤箱烤出來的香腸肉香味濃。而且就算三明治變涼了，口感和味道上也不會有很大的差異，是最佳便當選擇。

By 廣東海之韻 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 雞蛋 1個
• 吐司 2片
• 香腸 2根
• 鹽 適量
• 沙拉醬 適量
• 油 適量

做法步驟

1、將香腸從中間剖開兩半，放在鋪了油紙的烤盤上（我這裡是烤了3根香腸）。

2、放入已經預熱好175度的東菱K40C烤箱，倒數第二層，烘烤15分鐘左右

3、不粘鍋加油加熱，放入打散的雞蛋液（雞蛋液里加入一丁點鹽調味），炒好

4、吐司切片

5、其中一片吐司擠上沙拉醬

6、在塗了沙拉醬的吐司上面放上香腸

7、在香腸之間填滿炒好的雞蛋

8、將另一片吐司盒上

9、對半切開即可

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