不知從何時起,我們「談癌色變」~
或許是人類在癌症面前太過渺小,
或許是癌症終結了太多人的生命,
癌症讓我們感覺到恐懼。
然而龍哥想說的是,
科學補充維生素能降低患癌機率。
維生素又稱維他命,是維生素的英文名稱Vitamin的音譯。
維生素一般採用A、B、C、D等大寫拉丁字母命名,是按發現的先後順序排列的(有些則不是),並無內在涵義。後來有的維生素又以其主要的生理功能和化學結構特徵來命名。
補足維生素,少得癌
六類人可適當補充維生素
科學服用「維生素補充劑」
1不要盲目選擇「原裝進口」中的維生素都是人體必需的,但不同地域的人要重點補充的種類不一定一樣。
2盡量選擇複合劑型目前批准的複合型膳食補充劑,其具體成分的劑量都是「推薦量」,也就是最低劑量。
3服用前一定要諮詢醫生尤其是肝腎功能不好,有高鈣血症、高磷血症等代謝異常的人。
4最好飯後吃第一,可以延長維生素的吸收時間,起到最佳效果。
第二,食物也能促進補充劑的吸收,比如維A、維D、維E等脂溶性維生素,在油脂的參與下才能更好地被吸收。
別總想著服用「維生素補充劑」
日常飲食也非常重要,
合理安排飲食,
多從蔬菜、水果等天然食物中攝入維生素。
建議食物多樣化,
植物性食物應占每頓飯的2/3以上,
包括各式的蔬菜、水果、豆類和穀類等。
轉自生命時報
編輯:竇威鋒、張歡
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