這是一款治療腎虛的滋補藥膳，腎虛的人都喜歡！

蓯蓉入葯，由來已久。它甘而性溫，咸而質潤，具有補陽不燥，溫通腎陽補腎虛；補陰不膩，潤腸通腹治便秘的特點。正因為它補性和緩，才有蓯蓉（從容）之稱。

中藥味甘、咸，性溫。補腎壯陽，益精，潤腸。蒙藥味甘、咸，性溫。平息「協日」，消食，益精。治虛勞內傷，腰膝冷痛，陽痿，滑精，不孕，體虛便秘。治泛酸，胃脹，「協日」頭痛，陽痿，遺精，早泄，赤白帶下，腰腿痛。

材料：肉蓯蓉、天麻、覆盆子、熟地黃各15克，甲魚1隻，山藥100克。

調料：鹽、料酒、蔥薑汁、清湯各適量。

做法：

1、先將肉蓯蓉、天麻、覆盆子、熟地黃侵入淡鹽水中約1小時，過濾取汁。

2、將甲魚處理乾淨，去內臟、黑膜，入沸水汆湯透，再洗凈；山藥用清水洗凈，去皮，切成長3厘米、厚2厘米的塊。

3、砂鍋內放清湯、葯汁、料酒、蔥薑汁、甲魚、山藥塊，先用大火燒開，撇去浮沫，改小火燉約3小時，用鹽調味即成。

小貼士：《神農本草經》卷一「肉鬆容：味甘微溫，主五勞七傷，補中，除莖中寒熱痛，養五藏，強陰，益精氣，多子，婦人症瘕，久服輕身」 三國 魏 吳普註：「肉蓯蓉，一名肉鬆蓉。」