王健林財富被馬化騰反超，低價賣房產還債，還是吃韭菜盒子的日子好

曾經的首富王健林最近可不太如意，以304億美元的身價跌至第四位，馬化騰這次更是一舉超越王健林，王健林這次排到了馬化騰後面，都沒有進入前三，萬達系的股票最近也不怎麼好了。

為了償還萬達的債務，降低欠債率，融創以632億元收買萬達76家旅店和13個文明旅遊項目。轉讓所得現金主要用來償還銀行貸款。

話說富人有富人的難過，窮人有窮人的樂子。不管錢多錢少，能舒舒服服，踏踏實實的吃一口飯，就是歲月安穩，現世安好。

王健林在《魯豫有約》的節目中曾經一口氣吃過六個韭菜盒子，也希望首富能早日擺脫窘況。作為老百姓，每一口飯也都能吃出香甜滋味來。

想必王健林也非常喜歡吃韭菜盒子，傳統的做法用料非常簡單，味道卻極佳，只要願意動手，是人人都可以吃得上美味。

做韭菜盒子的材料有：韭菜、雞蛋、淡蝦皮。

調料有：鹽、食用油、白鬍椒粉。

做法如下：

1、用開水燙麵（燙過的面鬆軟），慢慢攪拌揉成麵糰，加蓋保鮮膜放一邊醒面，韭菜清洗乾淨，控干水分備用；

2、雞蛋加少許鹽，打散打均勻，然後鍋內放少許油，燒七八成熱后倒入蛋液慢慢轉動，將蛋液攤成薄餅盛出；

3、韭菜切成小段，蛋皮切成小絲條，韭菜中加入鹽，白鬍椒粉，再加入雞蛋和蝦皮在一起攪拌均勻，做成餡料；

4、將醒好的麵糰均勻的切成等分面劑子，撒上麵粉，用擀麵杖擀成圓餅，厚度大約2~3毫米；

5、在麵餅的一半處放入調好的餡料，把沒有料的一半蓋到有餡料的上面，然後再將邊上的兩層麵皮捏在一起，捏緊，捏實；

用料簡單，味道鮮美，首富王健林一次能吃6個，你能吃幾個呢？