今日立夏：天地始交 萬物並秀

小荷才露尖尖角，

早有蜻蜓立上頭。

「斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也」。今年立夏時間為5月5日，15:30:59。立夏表示即將告別春天，是夏日的開始。

立夏 三候

古代將立夏分為三候

一候螻蟈鳴

這一節氣中首先可聽到蜊蜊蛄（即：螻蟈）在田間的嗚叫聲（一說是蛙聲）。

二候蚯蚓出

蚯蚓生活在潮濕陰暗的土壤中，當陽氣愈盛，蚯蚓也掘土而出。

三候王瓜生

王瓜的蔓藤在立夏時節會快速攀爬、生長，於六、七月更會結出紅色的果實。

立夏史話

「立夏」節氣，在戰國末年就已經確立了，預示著季節的轉換，為古時按農曆劃分四季之「夏季開始」的日子。《月令七十二候集解》曰：「立，建始也，夏，假也，物至此時皆假大也。」這裡的「假」，即「大」的意思，是說春天播種的植物已經直立長大了。

古來很重視立夏節氣。據記載，周朝時，立夏這天，帝王要親率文武百官到郊外「迎夏」，並指令司徒等官去各地勉勵農民抓緊耕作。

立夏農事

立夏時節，萬物繁茂：炎暑將臨，雷雨增多

農作物進入旺季生長的一個重要節氣。

立夏后，是早稻大面積栽插的關鍵時期，而且這時期雨水來臨的遲早和雨量的多少，與日後收成關係密切。

立夏后，江南正式進入雨季，雨量和雨日均明顯增多，連綿的陰雨不僅導致作物的濕害，還會引起多種病害的流行。立夏前後，華北、西北等地氣溫回升很快，但降水仍然不多，加上春季多風，蒸發強烈，大氣乾燥和土壤乾旱常嚴重影響農作物的正常生長。

立夏民俗

迎夏儀式——表達對豐收的祈願

在立夏這天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，舉行迎夏儀式。君臣一律穿硃色禮服，配硃色玉佩，連馬匹、車旗都要硃紅色的，以表達對豐收的祈求和美好願望。宮廷里「立夏日啟冰，賜文武大臣」。冰是上年冬天貯藏的，由皇帝賜給百官。

傳統美食——各地立夏吃什麼

蘇州：有「立夏見三新」之諺，三新為櫻桃、青梅、麥子，用以祭祖。

常熟：有「九葷十三素」之說，九葷為鯽、鹹蛋、螺鰤、熄雞、腌鮮、鹵蝦等，十三素包括黃瓜、蠶豆、豌豆、萵筍等。

溫州：立夏吃淮豆固齒，吃春筍健腳骨，吃青梅養腰。此時正值鰣魚上而，富者爭購，或自嘗或送人，視為海珍。

斗蛋遊戲——家家戶戶煮好囫圇蛋

那日中午，家家戶戶煮好蛋，用冷水浸上數分鐘之後再套上早已編織好的絲網袋，掛於孩子頸上。孩子們便三五成群，進行斗蛋遊戲。蛋分兩端，尖者為頭，圓者為尾。斗蛋時蛋頭斗蛋頭，蛋尾擊蛋尾。一個一個斗過去，破者認輸，最後分出高低。

立夏「稱人」——祈求上蒼帶來好運

立夏吃罷中飯還有秤人的習俗。人們在村口或台門裡掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。秤老人要說「秤花八十七，活到九十一」。秤姑娘說「一百零五斤，員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯，狀元公子有緣分」。秤小孩則說「秤花一打二十三，小官人長大會出山。七品縣官勿犯難，三公九卿也好攀」。

立夏養生

學會養「心」

「立夏」代表天氣轉暖溫度升高，炎熱的夏季即將到來，同時雨水增多。專家稱，立夏後有利於人體心臟的生理活動。人們在春夏之交要順應天氣的變化，重點關注心臟，學會養「心」。養心可以多喝牛奶，多吃豆製品、雞肉、瘦肉等，既能補充營養，又可達到強心的作用。

進稀食有利補養

專家指出，多進稀食是夏季飲食養生的重要方法。如早、晚進餐時食粥，午餐時喝湯，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體。

冰箱內取出食品別急吃

隨著天氣轉熱，人們愛吃剛從冰箱中取出來的水果、飲料等。有些人特別是腸胃功能較弱的兒童，在吃後半小時左右最易發生劇烈腹痛，嚴重的還會出現噁心、嘔吐。

晚睡早起加午休

由於「立夏」時天亮得早，人們起得早，而晚上相對睡得晚，易造成睡眠不足，所以要增加午休。夏季正午1點到3點氣溫最高，人容易出汗。

飲食宜清淡

隨著氣溫升高，食慾會大大降低，立夏時節的飲食要以清淡為主。飲食因以易消化、富含維生素的食物為主，少吃大魚大肉和油膩辛辣的食物。

立夏詩韻