春天養好肝，健康一整年，簡單教你養肝好方法！

春應在肝」，肝臟在春季時功能也更活躍。一些肝病患者，往往在春季有不適感，致使肝病加重或複發，這都是季節對機體影響的一種反應。因此，初春養生以養肝護肝為先。春季養肝，可以根據自身的體質特點選擇食物。

1、適當注意飲食

春天肝氣旺盛，相對影響脾胃的消化吸收功能，因此飲食上仍以清淡為主。綠色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含維生素和微量元素，恰巧可以補充冬季的攝取不足。譬如，春天產的菠菜嫩極味美，亦有養血功效，是一個不錯的選擇。

春天不需要特別進補，因為氣溫上升，溫補藥反而會加重身體內熱。體質較差的人，一般可選用蓮子、芡實、薏仁、花生、核桃、燕窩、豬肝等平性食物。具多糖類成分的銀耳也有防發炎功效，亦可促進肝臟蛋白質合成。通常氣喘過敏是中醫所說的「氣虛」現象導致，可用黃芪、人蔘(白參)、茯苓燉雞湯飲用，容易上火的人可以改用參須或西洋參。

春季養肝葯膳選擇的主要原則是「減酸增甘，以養脾氣」，相「食」而動。以下幾款葯膳，養肝護肝頗有療效。杞棗雞蛋湯原料：枸杞子30克，紅棗10枚，雞蛋2隻做法：將枸杞子洗凈，紅棗洗凈去核，一起放於砂鍋中，加清水適量燒開后，加入雞蛋煮熟，調味即可。功效：此款葯膳補肝腎，健脾胃，滋陰潤燥，養血除煩。適用於肝腎虧損、脾胃虛弱者以及慢性肝炎患者。枸杞子味甘，性平，能滋補肝腎，益精明目。紅棗能補中益氣，養血安神。豬肝枸杞子湯

原料：豬肝100克，枸杞子30克做法：將豬肝與枸杞子一起滾燙，調味即可。功效：具有能補肝、養血、明目的作用。丹參黃豆湯原料：丹參10克，黃豆50克，蜂蜜適量做法：把丹參洗凈，黃豆用水浸泡1小時。將丹參、黃豆放入砂鍋中，加水適量煲湯，至黃豆爛，揀出丹參，加蜂蜜調味即可食用。功效：補虛養肝，活血祛淤。丹參味苦微溫，活血祛淤，安神寧心。黃豆能健脾寬中、益氣和中、生津潤燥、清熱解毒，利於補虛養肝。紅棗花生湯原料：紅棗50克，花生80克，冰糖50克。做法：將紅棗、花生洗凈，同放砂煲內，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟爛，加入冰糖再煲片刻，即可食用。功效：具有補脾和胃、養血止血的功效。

另外，春季因時養肝可避免暑期的陰虛，有目的地根據醫生的推薦選擇一些柔肝養肝、疏肝理氣的中藥和食品，中藥如枸杞、鬱金、丹參等，食品如大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等靈活地進行配方選膳。

2、注意保暖

儘管天氣回暖，保暖還是很重要。春天因氣候變化大，加上陽光普照，常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著最好慢慢減少，不要一下子換上夏季的短袖短褲，寒邪傷肺，容易導致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急於減穿衣服。

3、適度鍛煉

冬季人體新陳代謝變慢，陽氣下降，春暖花開之時，正好可以重新補充身體的陽氣。起早運動，舒筋活絡也是養護肝臟的方法之一。

練習氣功，則可以緩和神經肌肉，平衡自律神經系統。試試看最簡單的呼吸調節法：靜靜坐下或站定，全神關注在呼吸調節中，慢慢地，一點一點用鼻子吸氣、吐氣，並重複數次。簡單的深呼吸可以排除體內積熱，讓身體重新獲得能量。

4、穴位貼敷，也是目前祛濕效果最好的一種方法，穴位貼敷法乃中醫外治的一種方法。不經消化道，不走肝腎，通過刺激穴位，激發經絡之氣，祛濕散寒，補虛清熱，改善亞健康。你也可能聽過，生薑能夠祛濕，但是用發酵姜根粉做穴位貼敷療法，效果最好。

在《清太醫院配方》一書中，載有「延年湧泉膏」之防病保健方：藥用杜仲、牛膝、熟地、等12種葯熬枯去渣，入鉛丹收膏，再加入丁香、麝香等攪拌成膏，製成膏貼。

據載：此膏可治先天不足，後天虧損，骨痿身瘦，陽氣虛弱；以至腠理不密，易受風寒，常多疾病。若常貼湧泉穴，兼貼腎俞、關元穴，不但終身永無寒濕、腳氣、癱瘓之症，而且能防病保健，延年益壽，此後漸漸流傳於民間，經現代科技改良製成藥包貼湧泉穴叫酵素足貼。此方比其他方法祛濕效果要好。

如果堅持每天貼敷湧泉穴，可使人精力旺盛，體質增強，防病能力增強。據統計，貼敷湧泉穴療法可以防治手腳冰涼、哮喘、腰腿酸軟無力、失眠多夢、神經衰弱、頭暈、頭痛、便秘、風濕等疾病。

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