想必跟著爺爺奶奶一起長大的小孩,
童年記憶里一定有一樣食物:
包子
白白胖胖的肉包子,
一掰開,
裡面全是燙口的肉啊,
饞得不行,總想再多吃一個。
岡山縣倉敷市作為日本國內
首個牛仔生產地,
在那裡的一家牛仔褲專賣店內,
推出了染成牛仔藍的肉包!
「牛仔麵包」?
前方高能,
日式阿凡達向全世界發起進攻!
聽說這個包子皮會變成藍色,
是因為裡面加了蝶豆汁兒~
而且這個包子的價格,
可不像日常早餐鋪賣得那麼便宜。
它的單價賣350日元(含稅),
摺合人民幣22元。
這家具有奇思妙想的牛仔店,
在2014年11月開業,
店裡擺放滿了各種丹寧布
製成的牛仔、包包以及各種周邊產品。
吸引了不少牛仔愛好者,
來這邊朝聖。
自從店裡開始推出「牛仔肉包」,
其實不少顧客都反應「很噁心」,
但店員表示
「我們原本就是打著
『讓人沒食慾』的招牌出售的。」
這麼做生意的,也是頭一次見。
真正熱愛牛仔的人應該會有所耳聞,
那就是倉敷的丹寧布質量上乘。
為了發揚這一特色,
也為了讓來這裡旅遊的顧客
留下快樂的記憶,
這家店還專門推出了
「牛仔藍」菜單,
對你沒有看錯,還有菜單。
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你吃過鱈魚堡或是大麥克,
但你可能從沒見過這款「牛仔漢堡」。
用藍色的麵皮,
包裹著鮮嫩多汁的肉餡和大量的生菜。
一個的售價是350日元,
摺合人民幣也是22元,相當實惠。
別看它的「外貌」讓人感到有點噁心,
但聽說味道還蠻受歡迎噢。
除了漢堡,
他們還推出了藍色冰淇淋,
據說是藍莓汽水的味道,
和漢堡的價格差不多。
據說天氣升溫了以後,
冰淇淋超級受歡迎,
據說銷量好的時候一天就能
賣出好幾百個了。
但暫時還去不了
日本的盆友也別太傷心,
我們還可以靠勤勞的雙手DIY。
其實不難發現,
變藍的關鍵就是這種來自泰國的
「蝶豆花」。
1
星空特飲
做法
1、用半杯開水泡開蝶豆花,想要藍色就用清水,想要紫色就往水裡加入幾滴檸檬汁。放涼,備用;
2、往杯中倒進椰汁,放進幾塊冰塊;
3、再輕輕倒進放涼后的蝶豆花水,加入一點糖漿即可。
2
粉藍色泰式糯米飯
做法
1、將泡了一夜的糯米加入蝶豆花泡的水;
2、像煮飯一樣煮熟就成粉藍色的糯米飯了。如果想要紫色就在煮之前加入點新鮮檸檬汁就可以了。
3
蝶豆花茶
做法
1、一個茶壺,加入幾個蝶豆花,入溫水,漸漸出現夢幻的藍色;
2、倒出一杯純蝶豆花茶,品味道;
3、如果往壺內繼續加檸檬汁和蜂蜜,藍色的蝶豆花茶立刻變成紫色。
怎麼樣很神奇吧,
已經不用跑那麼遠了,
自己在家就能搗騰出
這種腦洞大開的料理。
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