記得以前剛結婚那會兒,不知道怎麼回事,可能是心情比較好,一下子胖了好多,然後那段時間老公就開始說我了,是不是吃的太油膩了,還是運動量少了,男人畢竟都喜歡瘦一點的女孩子。
後來,我就問婆婆有沒有什麼減肥的好方法,婆婆就給我找來了這個,就是簡單的土菜加點豆腐拌一拌,做出來的后吃著很香,這樣子吃了大概7天的樣子一下子瘦了5斤,自己整個人都開心的不知道該說什麼了~
做法:
1、準備好香椿芽和嫩豆腐;香椿芽根部短短的小葉子摘掉;
2、從根部掰下來幾片香椿葉,根部老的地方摘掉;清洗乾淨;
3、燒開一鍋熱水放入香椿汆湯,關火;翻一下,至香椿顏色變綠即可,撈出過一下涼水,控水;
4、焯好的香椿芽切碎;嫩豆腐切小丁(這個豆腐是真嫩啊,一碰就碎!);
5、豆腐也放開水中焯一下,撈出瀝干水分;香椿碎和豆腐放大碗里,加適量的鹽,淋上適量的橄欖油;
6、就硅膠鏟輕輕翻拌均勻~美滋滋的~
小竅門:香椿中含有一定量的亞硝酸鹽,不管怎麼吃,建議先用開水焯一下!橄欖油可用芝麻油代替,我是正好家裡沒有芝麻油了!