search
立秋之後 學會3種吃梨方法

立秋之後 學會3種吃梨方法

立秋之後學會3種吃梨方法

(1)蒸熟

這是一種傳統的食療補品,先把梨從蒂下三分之一處切下當蓋,挖去梨心,掏空梨中間果肉、並切塊;再把川貝母細粉(3克左右配1個梨)及適 量冰糖放入梨中,再把梨放在蒸鍋里,大火蒸45分鐘左右,取出后即可食用。這種吃法不僅潤肺,還有止咳化痰之功效。周圍親朋如果有嗓子不舒服的話,盡可以 放心食用。

(2)榨汁

把生梨去皮、去核,用榨汁機榨汁后取400毫升左右,再與10克冰糖、1枚胖大海一起煮,20分鐘后即可服用。常飲此汁可以潤肺生津、利咽開音。

(3)煮水

這種方法製作簡便,把生梨切片,再與冰糖、銀耳一起放入沸水鍋中熬煮,可以起到健脾、潤肺、止咳的作用。平時也可以把其當做甜點食用。

秋季吃梨的功效與作用

1、梨富含膳食纖維,是最好的腸胃清潔工。飯館里的飯菜大都以味取勝,食物多油膩或辛辣,吃后容易誘發便秘。而飯後吃梨,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,避免便秘。

2、梨具有潤燥消風的功效,在氣候乾燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解乾燥。

3、梨含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。

4、梨具有降低血壓、養陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常吃梨大有益處。

5、梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。

6、梨能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。

7、梨味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

熱門推薦

本文由 一點資訊 提供 原文連結

一點資訊
寫了5860316篇文章,獲得23306次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦