夏季喝什麼湯補氣養血 4種湯適合女人喝

2021/12/25

蓮藕500克，桂圓20克，紅棗20克。紅棗洗乾淨，干桂圓稍微清洗一下，蓮藕洗凈去皮切片，將材料一起放到鍋里，加適量清水，大火燒開，再用小火煮至材料軟爛。

蓮藕益胃健脾、養血補益、生肌止瀉；桂圓補脾益胃，養血安神，補氣補虛，紅棗益氣補血、健脾和胃，此湯補氣養血，但要注意體質偏熱易上火者，只需將藕稍煮一下，這樣藕是脆的，清熱去火效果更好，而體質虛寒者，可將藕多煮一會兒，至其變糯，這樣可發揮健脾止瀉之用。

木瓜1個、銀耳1朵、紅棗8粒、冰糖適量。木瓜去皮切塊，銀耳用水發好，洗凈去蒂，撕成小朵，紅棗洗凈，將材料一起放到鍋內，大火燒開後轉小火煮約1小時，出鍋放冰糖。

紅棗補血益氣，木瓜舒筋活絡、化濕和胃；銀耳補中益氣，溫肺止咳，養陰潤肺，清心安神。此湯既能防暑，又能補氣血，有非常好的養顏功效。

西洋參20克，瘦肉250克，西洋參洗凈切片，瘦肉用沸水飛過，材料一起放到燉盅內，加適量清水，隔水燉2小時便可，出鍋時調味。

西洋參味甘，微苦，功能補氣養陰，清火生津，每天用量不宜超過5克，瘦肉補腎養血，滋陰潤燥，補中益氣、豐潤肌體。此湯益氣生津，養陰清熱，可用於熱病傷津耗氣、陰虛內熱、氣陰兩傷等症。

老鴨1隻，紅棗50克，枸杞子、党參各25克，水發香菇350克，蔥姜、料酒適量。鴨處理乾淨，紅棗、枸杞子、香菇洗凈，党參洗凈切段，將材料放到砂鍋內，加料酒、水大火燜燒1小時，再用小火煮至鴨肉熟爛，撒上枸杞子，再煮沸，調味。

老鴨滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津；党參補中益氣，生津養血，可調理氣虛，改善倦怠乏力，氣短心悸，食少便溏等癥狀。老鴨是夏季清補佳品，加入老薑后，可驅走經常待在空調房內而停滯的寒氣。

夏季高溫，人體容易出汗，而大量的出汗會耗損人體的衛氣，進而導致氣虛，注意夏季運動不宜過量，也不應大汗淋漓，否則反而會讓機體存不住也的氣血。

穴位按摩具有刺激人體特定的穴位，激發人的經絡之氣，以達到通經活絡、調整人的機能、祛邪扶正的目的，而氣海穴，膻中穴，足三里就是非常也的補氣血穴位，每天按摩幾分鐘就能起到良好的效果。

補血食物：動物肝臟、魚、蝦、蛋類、紅棗、紅糖、花生、瘦肉、胡蘿蔔、桂圓、菠菜、蛋黃等等；補氣食物：牛肉、山藥、豬肚、雞肉、粳米、糯米、人蔘、党參、黃芪等等。

充足的休息與高質量的睡眠是身體健康的基礎，休息好了，睡眠足了，身體就好，氣血相對就會非常足，經常熬夜，心情不好，會加速氣血的耗損，而且，也會讓平時的補養白白浪費。