這些鄉村旅遊的業態升級，你怎麼看？

業態升級一：主題文化民宿

適用條件

村落自然環境優美，生態景觀良好；

村落鄉土文化和整體風貌保留傳統特色，有名人宅第、古建院落或傳統民居遺存；

周邊有散點景區或其他休閑度假業態集聚。

開發特點

基於文創思維的鄉村遺產空間功能再造：重視人文情懷，是設計系、藝術范、創意派的跨界融合；

主題鮮明的鄉村風情文化情境體驗：選擇某一主題文化元素，將與此相關的農村文化遺產進行選擇性收集與創意式利用，全息營造主題體驗；

半城半鄉的生活品質：精緻而懷舊，風情而有品質，大多是民宿主人自己的生活夢；

門檻低運營成本低：自有或租用民宅獨立經營，用工成本低，在地化的主人和生活方式。

業態構成

核心業態：民宿

配套休閑：主題餐廳、有機菜園等農業體驗；文化集市、書院、手工作坊等民俗文化體驗；觀星、摘花、挖筍、採茶、釣魚等自然體驗；徒步、騎行、登山等運動體等。

典型案例 —— 莫干山 • 清境原舍

傳承「鄉改」，構建「農墾-鄉居-集鎮」的鄉村生態圈

【理念】

「三生」建設理念。即「山腰原舍住（生活），山間農田耕（生產），山腳市集游（生態）」聯動經營，分別對應三個項目：清境原舍、清境農園、庾村文化市集，位置分散在山間、村裡、鎮上。

【特色】

在地化模式：原舍服務團隊大部分是當地村民和返鄉大學生，圍繞在地主人和在地生活方式，採用管家加主人的模式運營。

自主品牌創新：以「清境」統一品牌，擁有「饗」餐廳、繭咖啡、繭舍、窯燒等文創子品牌。

菜單式活動：周一到周日從下午到晚上民宿安排有工藝手作體驗、自助燒烤、騎行酷玩、夜間派對、溪澗戲水、徒步登山、田園採摘等活動。

業態升級二：鄉村即酒店

適用條件

村落旅遊區位好遊客基數大，或成熟景區周邊，或黃金游線節點，或知名旅遊目的地圈層；保留傳統村落肌理形態，建築風貌整體協調且具傳統特色，或為新型農村社區，便於整體改造；閑置土地與房屋資產較多，便於後期土地與房屋流轉。

開發特點

政府主導成立旅遊專業合作社，兼顧企業與農民利益，通過鄉村閑置土地與房產的合理化流轉，實現化零為整，整體改造；

酒店模式經營，統一整修、統一接待、統一服務標準、堅持高層次配套與高品質服務；

鼓勵村民參與酒店建設和經營活動，可以土地、房車、林木等資產入股，或在酒店就業，避免村民遊離在收益分配之外。

業態構成

核心業態：鄉村酒店

配套業態：文化休閑區、兒童遊樂區、主題餐廳、有機農場、運動休閑區等。

典型案例 —— 司馬台民俗村

長城腳下的最美鄉村酒店

【發展歷程】

2010年，借古北水鎮整體開發契機，依託司馬台長城這一成熟景區，司馬台村為拓展其民宿接待能力，開始了整體搬遷工程。全村新建500套青磚灰瓦的二層小別墅，形成「一個民俗村為一個鄉村酒店」的格局。2014年度榮獲「北京最美的鄉村」稱號。

【業態】

215家可住宿民俗戶、湯泉啤酒屋、香谷民俗茶吧等。

【業態特色】

統一運營：以鄉村遊客服務中心為酒店大堂，統一辦理入住登記，成立旅遊專業合作社，實行「統一策劃、統一宣傳、統一接待、統一分配客源、統一價格、統一結算」的運營模式。

借勢長城：司馬台村位於司馬台長城腳下，在營銷宣傳中主推以司馬台長城段的特色，藉此吸引遊客，提高知名度。

聯動景區：司馬台村與古北水鎮步行距離約20分鐘，通過聯動古北水鎮，承接其外溢客源。

業態升級三：社區即景區

適用條件

保存完整的傳統古村落，整體風貌佳；

擁有絕版資源或優質極品資源；

村落文化藝術底蘊深厚，民風淳樸，有耕讀傳家的良好家風與傳統；

村落自上而下均有發展旅遊的積極性。

開發特點

整體風貌改造后以古村落形成一級核心吸引，景區式管理，門票盈利為主；

對歷史價值高的院落，進行功能置換和業態更新，構成亮點項目吸引；

借勢藝術+文創，通過策展和節慶驅動人氣，樹立品牌；

「村企合作」，引入外部資金，進行部分基礎設施投入和景區化服務設施改造。

業態構成

核心業態：封閉式景區

配套業態：主題文化商業聚落、大型節慶展會。

典型案例 —— 日本越後妻有

世界最大規模的「大地藝術祭」，喚醒日本最美「雪國」鄉村

【造鄉背景】

1996年政府提出振興地方的「藝術項鏈計劃」，后策展人北川富朗從日本傳統祭典活動獲得靈感，創造寓藝術、節慶、遊戲、自然為一體的「五感藝術祭」，給當地凋敝的商業帶來新鮮動力，鄉村獲新生。

【特色】

業態升級四：產業田園綜合體

適用條件

村落農業生產基礎好，優勢農業與旅遊業關係緊密，互動性良好；

村落有一定規模的建設用地，有大塊平整的土地，便於大體量的休閑度假項目的建設；

對運營要求較高，通常是有相關產業背景的一個開發商整體運營，以利於模式複製，實現品牌化連鎖。

開發特點

空間尺度大：通常幾個村落協同打造成一個產業田園綜合體，發揮農業產業的集約化、規模化優勢；

尊重自然，生態設計，融合界面：以最大限度地保留或恢復村落自然形態為原則，將鄉村空間與產業功能進行整合，實現農業生產空間與田園休閑旅居空間的融合；

多元產業集群，強調綜合價值：以鄉村休閑度假項目集群、農業產業項目集群、田園社區旅居項目集群，複合農業生產交易、鄉村休閑度假、田園生態居住等功能，實現產業的綜合價值；

業態構成

鄉村休閑度假項目集群、農業產業項目集群、田園生態旅居項目集群

典型案例 —— 無錫陽山 • 田園東方

集新型農業、文旅休閑與田園生活於一體的國內首個田園綜合體

【業態產品】

【特色】

師法自然，還生活與生命以本來的模樣：基於「以人為本」「尊重自然」原則和生態設計理念，一期選址於曾經的拾房村舊址，最大程度上保持村莊的自然形態，以確保人們能夠見到最原汁原味的田園風光；利用食物鏈、生態循環、垃圾回收利用、沼氣等，實現農業的生態化可持續發展。

以農林產業為基礎的新型城鎮化標杆：項目重建衰落鄉村區域的聚落與田園景象，並且以融合了居住、旅遊度假、生態農業等多元的功能取代專註糧食生產的單一經濟體導向的鄉村發展。

業態升級五：民俗文化小鎮

適用條件

村落位於經濟發達城市的1.5小時旅遊生活圈內，擁有都市近郊休閑消費的優質客源；

村落具有典型的民俗文化和鄉土文化特徵，地域文化傳統保留較好；

村集體有超前的發展理念和創新實幹的魄力，能組織村民抱團發展形成合力以集聚產業。

開發特點

極致爆品：極致開發某一特色民俗文化，使之成為與周邊競品差異化的爆品吸引物；

文創情懷：在店鋪裝修陳列、文創產品設計、文案宣傳上，充滿清新時尚的文化情懷；

情景空間：融入民俗場景和現代東方美學元素，打造仿若自然生長的鄉村空間肌理；

社群管理：由村集體主導基礎設施建設和風貌整治，統一經營管理，並成立社群組織引導村民集資入股共同致富。

業態構成

核心業態：民俗文化展示館、特色美食街、民俗購物街、休閑酒吧街、精品客棧等

配套業態：田園休閑區、運動遊樂區、民俗鄉居聚落等

典型案例 —— 陝西袁家村

比肩烏鎮，日營業額200萬、年營業額10億的關中民俗風情小鎮

【業態】

三條村道東西走向，不足300米長。

關中民俗體驗地（康莊一條街）：東段小吃街、西段民俗街。小吃街仍保留著老房子，有油坊、豆腐坊等作坊；當地傳統的農家小吃，如豆面油茶、仙草等；茶館茶樓；客棧等。

裕園：新農舍。64戶人家開著60個農家樂，村裡統一管理掛牌經營。家家都是吃、住、玩一條龍，比較規範，衛生條件尚可。

「關中古鎮」：新建項目。是該村為了擴大鄉村游規模，將土地出讓給開發商按照陝西關中古民居式樣建設的商品房。

【特色】

精準的市場引爆：凝聚所有資源，瞄準用戶剛需和高頻需求，打造佔據局部優勢的爆款——關中美食。這種以「舌尖上的關中」為聚焦、通過打造豐富多彩的美食，精準的擊中了當今旅遊大軍的主力：女性和兒童。

有情懷的文創休閑：基於關中民俗的整體格調，疊加台灣和麗江式的文化情懷，將該地區特有的民俗小吃、茶館、技藝、遊樂業態與現代的文化創意、休閑體驗生活方式結合，形成了現代意義上對傳統鄉愁的再造。

商戶分組自治為核心的社群自組織管理模式：袁家村村委會將商戶按照經營品類、所處位置分成若干組，由組長負責統一管理衛生、品質、產品特色等，並設立動態打分和淘汰的機制，對運營管理細節上的把控極為嚴格。

眾籌、入股、合作等多種投資經營方式並存：

村集體看中的發展項目，村裡允許採用眾籌模式。

對於大片土地的開發，袁家村負責規劃和風貌整治，再對外進行土地租賃。同樣要求經營者回收成本后五五分成。

剛性消費的原材料廠由村民集資入股，統一經營管理。對關係到民生的食品原料進行統一供貨，自營加工廠、調味品廠、優格廠、油廠、麵粉廠等關鍵的原材料加工部分，將商戶經營業績與村集體的經營收益相掛鉤，並且效益可觀。