驚！中國單身達2億 外賣喜上眉梢：65%的訂單來自單身汪！

據香港《南華早報》網站近日報道，根據民政部的數據，內地的「未婚」人口(傳統上在前幾代人來說應當已經結婚的群體)到2015年底已經達到2億人。數量已經相當於俄羅斯和英國全部人口的總和。

單身人口的增長的主要推動因素之一是結婚年齡的推遲。數據顯示，在上海，女性首次結婚的年齡已經上升至30歲，而在2011年，這一數字還是27歲。不斷延遲的婚育年齡，意味著家庭形式的共同生活也推遲降臨，這使得內地單身人口數量的增長也在塑造著社會消費習慣的變遷。

外賣行業是明顯受惠於單身大潮的行業之一。根據FT的報道，美團-點評表示，該平台65%的外賣訂單來自未婚的客戶，對這些單身客戶來說，快餐時最常訂購的食物;今年上半年銷售額同比增幅達127%的餓了么也同樣面臨這一情況，其發言人楊耿申(音譯)也表示，就其經驗而言，很少有單身願意自己做飯。

外賣行業因單身經濟受到提振並非是最近才出現的。早在2015年，《外賣 O2O 分析報告》就已經指出，外賣叫餐在單身受訪者中的使用比例最高，佔比達到 54.7%，其中不與朋友合住的單身受訪者中有 64.2%用戶使用過外賣叫餐，這兩個數值都顯著高於整體平均值 46.9%。

為什麼單身汪不外出就餐而要點外賣？凡是單身汪可能都經歷過一種尷尬，叫做在餐廳獨自用餐。餐廳里其他人有說有笑，而自己呢？桌子對面沒有人，座位旁邊沒有人，只想快點把飯扒進嘴裡，快點結束這尷尬而屈辱的場景。

單身汪們之所以也不自己下廚做飯，事實上也是社會經濟鏡像。互聯網經濟中存在的資本補貼等競爭行為，以及勞動力成本較低等因素共同作用，導致外賣價格不高，這是單身汪們青睞點外賣的經濟因素。另外，年輕人大量湧入一二線城市獨自生活和工作，而作為獨生子女一代的他們脫離家庭后缺乏做飯等生活技能，這也使得外賣風行一時。

單身汪們不做飯也和中餐的「規模經濟」有關。相比於以一人份為單位製作的西餐而言，中餐「X葷Y素」的形式固定成本更大，而每增加一人用餐的邊際成本並不高(正如影視劇中常說的「不就是多加點米多添副筷子么?」)，因而對於中餐而言，一人做一人吃並不「合算」，更適合多人分享。

還有個令單身汪們汗顏的數據。美團方面的數據顯示，美團外賣騎手中，已婚已育和已婚未育的騎手佔比加總為53%，未婚單身的騎手僅佔30%。也就是說，單身的你在公司樓下鬱悶地拿外賣時，給你送外賣的騎手很有可能正沐浴在家庭的幸福感中。

本文來源前瞻網