春季養生秘訣

春季十分適合養肝，那麼春季養肝吃什麼好呢？相信很多朋友都不了解，下面不如就讓小編帶你來了解下春季養生吃什麼好吧。

多吃綠色蔬菜

中醫有「青色入肝經」一說，綠色食物能有益肝氣循環、代謝，還能消除疲勞、舒緩肝鬱，多吃些深色或綠色的食物能起到養肝護肝的作用。春季養肝不妨多吃吃這些綠色的水果和蔬菜，比如菠菜、青蘋果等。

豬肝可補肝明目

豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經，有補肝、明目、養血的功效，用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。

豬肝能「明目養肝」這個療效除了被中醫認可外，也被西醫認可：豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。豬肝中含有豐富的維生素A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病症。

需要注意的是，因為豬肝中膽固醇的含量較高，血壓高、膽固醇高、冠心病患者要忌吃。

春季養肝還要這麼做

保持開朗多微笑：盡量保持精神愉快，尤其要避免怒氣。科學研究發現，快樂可以增加肝血流量，活化肝細胞。而怒氣不僅傷肝，也是古代養生家最忌諱的一種情緒：「怒氣一發，則氣逆而不順。」動不動就想發脾氣的人，在中醫里被歸類為「肝火上升」，意指肝管轄範圍的自律神經出了問題，一般會用龍膽瀉肝湯來平熄肝火。

通過發泄和轉移，也可使怒氣消除，保持精神愉快。新的科學研究顯示，如果經常回味一些好玩的、有趣的事，也會增加腦內啡呔的分泌，使你身心愉悅。

適當注意飲食：春天肝氣旺盛，相對影響脾胃的消化吸收功能，因此飲食上仍以清淡為主。綠色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含維生素和微量元素，恰巧可以補充冬季的攝取不足。譬如，春天產的菠菜嫩極味美，亦有養血功效，是一個不錯的選擇。

春天不需要特別進補，因為氣溫上升，溫補藥反而會加重身體內熱。體質較差的人，一般可選用蓮子、芡實、薏仁、花生、核桃、燕窩、豬肝等平性食物。具多糖類成分的銀耳也有防發炎功效，亦可促進肝臟蛋白質合成。通常氣喘過敏是中醫所說的「氣虛」現象導致，可用黃芪、人蔘（白參）、茯苓燉雞湯飲用，容易上火的人可以改用參須或西洋參。

注意保暖：儘管天氣回暖，保暖還是很重要。春天因氣候變化大，加上陽光普照，常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著最好慢慢減少，不要一下子換上夏季的短袖短褲，寒邪傷肺，容易導致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急於減穿衣服。

適度鍛煉：天冷時節人體新陳代謝變慢，陽氣下降，春暖花開之時，正好可以重新補充身體的陽氣。起早運動，舒筋活絡也是養護肝臟的方法之一。

適當運動，則可以緩和神經肌肉，平衡自律神經系統。試試看最簡單的呼吸調節法，靜靜坐下或站定，在呼吸調節中，慢慢地，一點一點用鼻子吸氣、吐氣，並重複數次。簡單的深呼吸可以排除體內積熱，讓身體重新獲得能量。

體驗春季新感受：旅遊是一個方法，找三五好友郊遊踏青，讓歇息已久的精神感官，在自然環境中重新復甦。在美國鄉村，習慣在春天採集新鮮的檸檬，泡成一大壺蜂蜜檸檬汁，作為凈化身體的飲品。檸檬中的類黃酮可以幫助身體減緩過敏反應，防止病毒入侵。也可以買一把甜香的水仙花、風信子回家，將春天的信息帶入室內。