海淘族注意！你花大價錢買的國外奶粉可能蛋白質含量低

8月1日，江蘇檢驗檢疫局公布了對進口食品的檢測情況。上半年江蘇口岸進口食品增幅明顯，質量總體穩定，但是從中也發現了很多問題，比如兩千多噸進口食品被退運、銷毀，添加劑超標成進口食品重災區，部分海淘的嬰幼兒乳粉，蛋白質低於國家標準等。

上半年江蘇口岸進口食品增幅明顯，質量總體穩定，但是從中也發現了很多問題：

兩千多噸進口食品被退運、銷毀

江蘇口岸進口食品來源廣泛，涉及73個國家和地區，其中印度尼西亞、加拿大、馬來西亞、美國、越南5個國家進口額達74.1%。

2017年上半年，江蘇出入境檢驗檢疫機構共檢出不符法律法規和標準，未准入境食品63批、2265.3噸。未准入境食品包括糕點餅乾類、朱古力及糖果製品、飲料類、糧谷及製品類、水產及製品類等。未准入境原因涉及添加劑、證書、品質、標籤、產品未准入、獸葯殘留、微生物等11類不合格項目。對以上不合格的進口食品，江蘇出入境檢驗檢疫機構均採取了退運或銷毀等措施，未進入國內市場。有關詳細信息，在質檢總局網站上予以公布。

食品添加劑 「我超標了 但我本質不壞」

數據顯示，上半年江蘇食品添加劑超範圍或超限量使用占未准入境食品總批次的近一半。

首先，主要是使用了未經批准的食品添加劑的品種，或者就是超過了食品安全那標準規定的對食品添加劑的使用限量。

對食品添加劑是實行一種目錄化的管理，但是即使這樣，也要按照標準中規定的適用範圍和使用限量來實施。比如餅乾中的日落黃的含量，規定是100個PPM，而有的產品就超過了100，這個就不能食用了。

第二，關於中外對食品添加劑標準的差異性。導致這一問題的出現，主要是與國外在食品添加劑的使用上的標準不一致。比如，像醋、醬油這類產品，在我們國家甜蜜素是可以使用的，但在日本的標準中，禁止使用任何的甜蜜素。再比如像韓國的紫菜，他們是可以使用消泡劑的，但是是不允許使用消泡劑的。

但是，我要澄清一下：食品添加劑不是食品問題的罪魁禍首，沒有食品添加劑就沒有現代食品工業。以往的非法添加的事件，並不屬於食品添加劑本身的問題，罪魁禍首還是人。

嬰幼兒乳製品別海淘了 ，「蛋白質太低」

說到嬰幼兒乳粉的質量，實際上跟一下發達的國家的標準並不一樣，比如跟歐盟的乳製品質量相比，我們國家的質量，因為膳食結構的問題，對乳製品中蛋白質的要求要比歐盟的高。在普通的一段也就是6個月以下乳製品中，蛋白質含量是一致的，但是在6---36個月之間的俄嬰幼兒配方乳製品中，對蛋白質的要求， 我們是要比歐盟高。我們是要求0.7—1.2，而歐盟是0.45—0.80 ，所以這個就明顯的比歐盟的高。所以，它要進入我們國家，就要選擇加入一些滿足市場對蛋白質含量要求的一些產品。

我必須要提醒：在某個年齡段，如果你海淘、代購的，還是注意的，因為中外嬰幼兒的體質不一樣，所謂的純種的進口奶粉的，蛋白質含量不一定能達不到要求。使用儘可能使用正規渠道進口的經過檢驗檢疫部門檢驗合格的。不存在國外的把不合格的奶粉銷往市場，它主要還是因為標準上的差異。

江蘇新聞廣播

記者 孫茂強