他靠一瓶300年歷史的醬油, 把生意做到1000億, 成為醬油首富

一家做醬油的上市公司，市值能夠比肩五糧液，超過寧雲商、華泰證券、青島啤酒、青島海爾等多家行業巨頭，排在A 股公司總市值前70位，放在若干年前似乎無人能信。但是，在龐康的運作之下，海天做到了。

面對令人瞠目的資本市場表現，龐康卻很坦然。過去幾年，海天一直保持著強勁的發展力，2013 年全年毛利率接近40%。

海天味業幾十年如一日專註於調味品領域，從未曾離開。

三百年前，地處珠江三角洲腹地的佛山，因北回歸線橫貫東西，氣候溫暖、陽光充沛，成為釀造業建立根基的完美之鄉。

早在清代中葉乾隆時期，佛山就已開設醬園，經營的產品種類繁多，口味豐富，咸、甜、酸、辣一應俱全，除了在本市及四鄉銷售外，還遠銷西江、北江一帶，甚至暢銷港澳及海外華人聚集區。至民國時期，佛山新老醬園已達40多家，醬園雜貨店遍布全市，並領先全國建造了著名的「佛山古醬園」。

1955年，佛山25家古醬園合併重組，因為當時「海天醬園」名號最響，所以命名為「佛山市公私合營海天醬油廠」。——這就是海天味業的前身。

海天立廠之後，其產品廣受全國人民喜愛，供不應求。不過，其真正的發展卻是在20世紀80年代以後，因為它迎來了一種新體制和一位新掌門人。

龐康出生於1956年，是土生土長的廣東人，擁有高級經濟師職稱，大學一畢業便進入海天，與家常必備的黑色調味品打起了交道，一干就是三十年。

作為企業主要管理者，龐康在擔任珠江醬油廠副廠長六年後，又在公司改制中歷任企業副總經理、總經理、董事長兼總經理，現任海天味業董事長兼總裁。

隨後，龐康又瞄準多元化，除生產醬油外，還生產包括調味醬、蚝油、雞精、雞粉、調味汁等8大品類，醬油、調味醬和蚝油是主打產品，在全國1000多個縣都可以買到海天醬油。「300年來，這家老字號始終堅守調味醬料主業。」

如今的海天，不僅實現各生產流程的智能化，還依託物聯網和大數據，建立起聯通選料、制曲、曬制、灌裝、檢測、包裝各環節的智能化管理系統。

在龐康的帶領下，海天發展成為以及世界最大的調味品生產和銷售企業，其2015年年營收超過110億元。

2014年2月11日，海天在上交所主板成功掛牌上市，如今市值達1103億。

龐康對此深有感觸。他說，從改革開放之初至今30多年，廣東的很多企業經受不住房地產、股票、期貨等行業高利潤的誘惑，海天的成功在於堅持揚長避短走了自己的路。