請你吃蛋糕，100多年前的……

蛋糕的保質期一般是在1-3天，奶油蛋糕的保質期則更短，只有4小時。

不過最近一款水果蛋糕吸引了眾人的眼球：蛋糕是106年前生產的，而且似乎，還可以……吃！

這塊蛋糕由英國歷史悠久的餅乾製造商亨特利和帕爾默（Huntley & Palmers）製作。當然是在106年前……

蛋糕保存完好，外面用紙包裝，被包裹在一個錫盒裡。

被發現時，保存蛋糕的錫盒已經生鏽，不過這蛋糕：看這品相，似乎不錯啊~

保存完好的蛋糕（左），保存蛋糕的錫盒已經生鏽（右）

那麼問題來了，蛋糕還能吃嗎？

紐西蘭慈善機構南極遺產信託基金會的研究人員稱，這塊蛋糕看起來、甚至是聞起來，都似乎可以食用。

該機構經理利茲·米克（Lizzie Meek）表示，這塊蛋糕是「南極條件下理想的高熱量食物」，即便在現代也是許多去南極旅遊人士的最愛。

據悉，這塊蛋糕是100多年前被羅伯特·福爾肯·斯科特船長（Captain Robert Falcon Scott）的遠征探險隊帶到南極洲的，這塊蛋糕被認為屬於「北方團隊」的，這是一支從斯科特船長主要隊伍中分離的團隊。

這塊蛋糕則是在南極洲的一間偏遠小屋的架子上被發現的，「北方團隊」於1911年時曾在這間小屋待過，研究人員認為蛋糕就是那一年留在屋子裡的。

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