自己在家做炸薯條 健康又美味

炸薯條

用料：

土豆，番茄醬，鹽，油。

做法：

1、將土豆削去表皮，切成長條，放入涼水中浸泡1小時，撈出瀝干水分備用。

2、油中火燒至六成熱，放入土豆條炸成金黃色熟透撈出瀝干油分，撒上鹽拌勻。

3、將薯條盛入盤中，配番茄醬同食即可。