「黃小廚」黃磊掌勺中國版《深夜食堂》 演繹「最溫暖」食堂老闆

由北京華錄百納影視有限公司、風火石文化發展有限公司聯合出品的都市情感劇《深夜食堂》將於6月12日登陸北京衛視品質劇場，於每晚19點30分播出，騰訊視頻每晚24點全網首播。該劇由蔡岳勛執導，黃磊領銜主演，彙集了海清、趙又廷、張鈞甯、梁靜、何炅、馬蘇等兩岸三地的演藝圈一線大咖，其故事情節主要在都市小巷裡深夜才營業的食堂里展開，從每道食物中引出了一段段關於市井溫情的人生故事。

《深夜食堂》整部劇都圍繞著一間營業時間為午夜十二點到早上七點的特殊食堂，這裡的老闆（黃磊飾）身世成謎，不愛說話，有著很多形形色色的客人。在他的食堂里，輕言絕交的三姐妹（吳昕、李佳桐、謝承穎飾）因為吃到共同喜愛的美食，回憶起從前的友誼，重歸於好；樂觀的絕症患者（蕭敬騰飾）遇到同命相連的女孩（胡冰卿飾），兩人相愛並相互給予力量，陪伴彼此完美地走過了最後一程；原本孑然一身的聽障船工（趙又廷飾）撿到被拐女嬰后，變身為暖心奶爸獨自撫養其長大，卻遭到了女兒親生母親（戚薇飾）的阻撓不能與其見面，最後他以真情打動所有人，終與女兒重聚。食物、故事、真情匯聚成了整部劇的主題，教會人們坦然面對得失，對生活充滿期許和熱情。每一個故事的背後都飽含深情，情節更是跌宕起伏，令人流連忘返。

6月8日，該劇的導演蔡岳勛將攜宋洋、周帥、李佳桐、楊壹童、戚薇、馬千壹、梁靜、江奇霖、於小惠、魏千翔、建澤正、闞清子等主演出席由北京衛視舉辦的發布會，與現場的媒體和記者們分享《深夜食堂》的拍攝經歷和各種戲里戲外的趣事。

蔡岳勛再拍熱門IP 原著漫畫家親臨劇組稱讚版《深夜食堂》為大製作

版《深夜食堂》改編自著名漫畫家安倍夜郎的同名人氣漫畫，該漫畫在亞洲獲得了大量冬粉的擁躉，在日本、韓國皆已被改編成電視劇，是名副其實的熱門大IP。版《深夜食堂》將播的消息一出，便引起了眾多熱議，得知導演是蔡岳勛后，觀眾們更是紛紛表示期待。作為獲獎無數的著名導演，蔡岳勛並不是第一次改編熱門IP，他此前改編的《流星花園》、《白色巨塔》等風靡亞洲的電視劇都獲得了巨大的成功。談及此次改編《深夜食堂》的原因，蔡岳勛表示其實在看到《深夜食堂》的漫畫之前，他暫時並不想拍人文題材的影視作品。「但看了五集之後我覺得有些奇怪，為什麼這麼簡單的一個作品能那麼打動人？後來我和團隊討論之後一致覺得《深夜食堂》有一種特殊的魔力，它是一部很貼近人性的好作品。」在蔡岳勛看來，《深夜食堂》的溫暖之處就在於它是類似於港灣般的存在，原著漫畫家也曾表示《深夜食堂》就像一個小廟，經過它的人累了便可以坐下來休息，然後再前行。

為了更好地將原著中的核心精神傳遞出來，蔡岳勛及其團隊在拍攝和製作上都大下功夫，因此版《深夜食堂》可謂是製作精良。首先，他們摒棄了國產劇濾鏡厚重的通病，強調真實美，讓演員的臉在屏幕上呈現出最自然的狀態，蔡岳勛反問道：「有瑕疵難道就不美了嗎？我重視這種真實的美感。」另外，作為一部美食劇，版《深夜食堂》在食物的選擇上也是煞費苦心，不僅要保證食物和劇中人物之間有所聯繫，還要融入的特色文化，貼近大陸觀眾的生活，給觀眾們帶去「暖心又暖胃」的體驗。其中，為了將張鈞甯主演的單元美食醬油炒麵做到最正宗，蔡岳勛特意讓人將食材從大陸空運過去，可謂是嚴謹到了每一個細節。原著漫畫家曾親臨劇組，看了版《深夜食堂》的預告之後表示：「看得出來這部劇做得很用心，是一部大製作，我很期待它的播出。」

黃磊粗衣布裳演繹「最溫暖」食堂老闆 傾聽世間百態笑看不同人生

食堂老闆是《深夜食堂》中最重要的靈魂人物，談及選擇黃磊來擔任老闆角色的原因，蔡岳勛坦言他們曾試想過很多種不同的老闆形象，但黃磊出現后，他們便覺得黃磊一定可以演出一個很特別的，區別於日劇的老闆，即最溫暖的老闆。黃磊則表示，之所以接下《深夜食堂》，是因為覺得「老闆」是一個對他而言很有挑戰性的角色，「這個角色的表演方式非常不一樣，他沒有太多的空間去進行情感的表述，但他有著一份很特殊的冷靜和溫暖，總是在每一個時刻靜靜地等待著故事的發生和結束。」在劇中，黃磊總是一身藍色布衣在食堂裡面默默地做著菜，或者靜靜地看著周圍的食客，偶爾露出一個微笑。蔡岳勛稱這樣的黃磊不太像一個人，而更像一個神，擁有著神的視角看著每一個故事的發展。「劇中有一個鏡頭是黃磊老師坐著很慈悲地看著每一個人，他的笑容和眼神真的很棒很傳神，他是最有溫度的老闆。」除了在戲中擔任最溫暖的老闆外，「黃小廚」在戲外也十分暖心，他每天都會交代工作人員去買菜，然後在劇組為大家做菜。蔡岳勛夫婦和劇組的工作人員都表示能吃到黃磊老師做的菜十分有口福，他的菜是大家每天最期待的東西。

版《深夜食堂》6月12日將播，很多人不由得將其和日版的《深夜食堂》進行對比，黃磊對此表示《深夜食堂》是一個很優秀的IP，所以才會有不同版本的改編。《深夜食堂》最吸引人的地方就在於它是一個非常簡單的故事，但又有著非常濃烈的情感，它的美好在任何一個地方，任何一個民族都是成立的。「與其他的改編劇相比，我覺得版《深夜食堂》有著自己的特點，不存在所謂的優勢和劣勢，這些都是我們努力想要呈現給觀眾的，而我們只要將我們的誠意傳達出去了就夠了，不一定需要回應。」

《深夜食堂》眾星閃耀 趙又廷海清等大咖紛紛突破演繹生涯「第一次」

版《深夜食堂》的演員陣容十分強大，彙集了眾多演藝圈大咖，而這些一線演員們也紛紛在劇中奉獻出了自己「第一次」。其中，趙又廷此次在《深夜食堂》中便「獻出」了自己的兩個「第一次」：第一次挑戰聽障人士,被毀「容貌」扮演一個無法說話的船工，模樣邋遢粗礪，頭髮凌亂滿臉胡茬，完全顛覆了觀眾們心裡美好的「姑父」形象；第一次擔任現代「奶爸」角色，與小演員馬千壹組成最佳「父女CP」，演繹了一段催人淚下的感人故事。對於趙又廷在《深夜食堂》中的這兩個「第一次」，觀眾們十分期待，為他冠上了「六月爸爸」的稱號，甚至還呼籲導演讓趙又廷再多嘗試一下不同的角色，狠狠地「撕掉」他斯文的外表。與慘遭導演「魔爪」的趙又廷一樣，梁靜此次在版《深夜食堂》中也徹底顛覆了以往的形象，扮演了一個說著一口山東方言的保姆翠芳。在劇中，梁靜一身農村婦女的打扮，皮膚黝黑，讓冬粉們紛紛大呼「不敢認」。對此，於小惠表示：「梁靜在大家的印象里一直是一個美女，所以我們想讓她突破形象嘗試一下保姆的角色，這樣的顛覆感會有很強的衝擊力，她是非常厲害的演員，我相信她的表演一定能給觀眾們帶來很不一樣的觀看體驗。」

除了趙又廷和梁靜，海清和蕭敬騰也紛紛挑戰了自己的「第一次」。憑藉《媳婦的美好時代》等優秀作品獲得了無數人氣的資深演員海清受老師黃磊的邀請，也加盟了版《深夜食堂》。在劇中，海清首次挑戰了一個患有阿爾茲海默症的病人角色，以精湛的演技完美地呈現出了阿爾茲海默症患者壓抑和無措的狀態，突破了自己演繹生涯的第一次。為了將角色演繹得更加完美，海清在定妝的時候一直在問導演自己的妝「夠不夠老」，若是「不夠老」，就一定要化到「夠老」才罷休。蔡岳勛稱讚她是一個很願意為角色犧牲的資深演員，「化妝的時候我跟她道歉，說『對不起我把你化超齡了』，海清卻一點都不在意，她很願意接受這一切。」與海清這樣的專業演員不一樣，一直走歌手道路的蕭敬騰並沒有很深的表演功底，但是他天賦異稟，被蔡岳勛導演稱讚為是「天生會演戲」的人。版《深夜食堂》是蕭敬騰出道多年以來第一次以主角身份正式參演的電視劇，他為戲剃髮，在劇中飾演了一個身患癌症並且對生活失去信心的年輕人，與胡冰卿組成「冰雨CP」，演繹了一段催淚的虐戀。值得一提的是，劇組的工作人員紛紛吐槽蕭敬騰一來劇組就會下雨，「雨神」的稱號名副其實，實在不可撼動。

「小演員」的「大身份」 細數版《深夜食堂》中那些讓人意想不到的關係

版《深夜食堂》的陣容里除了有很多被觀眾熟知的一線演員外，還有一些新面孔。雖然觀眾們並不了解這些新面孔，但是他們卻和一些家喻戶曉的大明星有著十分親密的關係。其中，在「街頭拳擊手」單元中擔任女主明美的於小惠便是導演蔡岳勛的妻子，而在劇中飾演明美兒子酷顆的小演員也是於小惠和導演的兒子蔡豐澤。他們在這一單元中有著十分精彩的表現，就連蔡岳勛也表示「拳擊手」是他們拍得最難忘的一個單元；在「魚香肉絲」這一單元中，任家萱Selina的妹妹任容萱飾演了一個為了勝利不擇手段的「心機女」，相信她憑藉甜美的長相和參演多部影視作品磨練出來的演技，一定可以讓觀眾眼前一亮；「忘年之戀」單元中，張震的父親張國柱在劇中與內地女演員葉青上演了一場十分讓人感慨的「忘年戀」。與張震一樣，張國柱有著十分特別的魅力，他在劇中「大叔」魅力爆棚，開播后一定可以圈粉無數；在海清主演的「彼岸花開」這一單元中，飾演海清女婿的外國帥小伙吸引了不少觀眾的視線，觀眾們驚嘆其顏值之高的同時，也表示完全沒有想到這位外國「小哥哥」竟然是周華健的兒子。

這麼看來，版《深夜食堂》實在是隱藏了太多讓人意想不到的「娛樂圈家屬」。對此，蔡岳勛表示：「在選角方面，我不會因為某個演員很有人氣或者和誰有關係就讓他（她）來演一個不適合的角色，我的標準只有一個，就是這個演員是否能和角色匹配起來。」在蔡岳勛看來，版《深夜食堂》里的所有演員身上都有著很多可以講述的東西，他們的靈魂在表演中是可以被釋放出來的，這就是他選擇他們的原因。相信在蔡岳勛導演的執導下和眾多演員傾情的演繹之下，版《深夜食堂》一定可以給觀眾們帶來全新的體驗，用美食和故事在深夜中給觀眾們帶去一份溫暖和慰藉。