一、紅薯粳米粥
材料:紅薯2塊,粳米適量。
做法:粳米洗凈,加水入鍋熬煮,之後放入塊狀紅薯熬熟即可。
功效:紅薯性味甘平,具有補中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。秋季常食此粥,還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪,延年益壽。
二、神曲陳皮粥
材料:神曲15克,陳皮10克,大米50克。
做法:
1、將神曲、陳皮研為細末,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁。
2、加大米煮為稀粥,每日1次,連續吃3~5天。
功效:可健脾胃、助消化,適用於消化不良,食積難消。
三、燕麥粥
材料:燕麥、牛奶各適量。
做法:
1、先在鍋中加入適量的水,直至煮開。
2、再把燕麥倒入水中,邊煮邊攪拌,直至再次較均勻煮開,也可加入牛奶,味道會更香濃。
功效:燕麥粥能益肝和胃,進而能治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問題。
四、薏米山藥紅棗粥
材料:山藥、紅棗、薏米各適量。
做法:
1、山藥切塊,紅棗切碎。
2、薏米大米洗凈放足量水,放入山藥、紅棗,再加適量冰糖,一起煲至粥粘稠即可。
功效:山藥有利於健脾養胃,薏米利濕健脾,紅棗和胃養血,有空喝一碗薏米山藥粥有利於身心健康,防止胃病。