【3D列印】Natural Machines 3D 列印食物機~懶人專用！

巴塞隆納業者Natural Machines宣布推出3D食物印表機Foodini，要掀起新一波的廚房革命。Foodini外觀有如小型音響，方方正正，黑白色調洋溢時尚感，配備操作用的觸控螢幕，可以隨插即用，民眾只要準備好食物原料，就能輕鬆印出餐點。

印出來的東西可以吃嗎？

自製美食，還可以自己發明食譜

Foodini售價約1,300美金（約新台幣39,000元），價格相當於高級食物調理機，但比低階3D列印機便宜，目前已開放預購。使用者可以在該公司網站上存取多道食譜，也可以自己發明，增添生活情趣。

Natural Machines共同創辦人Lynette Kucsma說，Foodini能處理烹飪時困難或費時的步驟，將不斷重複的動作精簡化，例如把麵糰揉成意式麵包棒，或把填充物塞進義大利餃子，鼓勵民眾食用健康的自製料理。3D列印食物能搶走餐廳的工作嗎？從前想當主廚要經過數年磨練，從拔豬毛、切菜、到磨菜刀樣樣得學，如今只要靠3D列印機就行，輕鬆按下啟動鍵，就能做出一道道美美的菜肴，堪稱懶人利器。假如未來3D列印食物蓬勃發展，餐廳廚房可能不需要那麼多幫手，比薩店也可以節省人力，但3D列印食物的根本問題，還是欠缺來自手感與愛心的美味吧。下次在家裡開生日派對，可以派Foodini上陣，再多人也不怕沒東西吃，還可以向賓客炫耀最新科技，顏面也增光。3D食物列印機不算便宜，想必將成為喜歡美食又怕弄髒雙手的富人最愛。