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營養豬肉鮮蝦水餃

第一步

1.將韭菜洗凈,切小段,鮮蝦肉用刀切碎,也不要切的太碎。

第二步

2..將切好的韭菜段,鮮蝦肉,豬肉餡放入盆中,放入胡椒粉,鹽,雞精,料酒,油

第三步

3.攪拌均勻

第四步

4.準備好餃子皮

第五步

5.取一個餃子皮,包入攪拌均勻的餡

第六步

6.把餃子皮對摺,捏實,捏緊

第七步

7.底部蘸點麵粉,放在菜板上,依次包好。

第八步

8.鍋中放入適量水,燒開,加入包好的餃子,中間加3次水,滾3次。即可。



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