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電飯鍋蛋糕

1. 把雞蛋分成雞蛋黃和蛋清

2. 蛋清手動打到十來分鐘時加入兩勺糖加幾滴醋然後接著打成奶油樣,可以翻過來掉不下來,就行

3. 蛋黃加入6勺麵粉11勺牛奶攪拌均勻

4. 這時將打好的蛋清倒入蛋黃中,上下拌勻,記住是上下哦

5. 電飯鍋加入一點油抹勻,防止粘鍋,預熱兩分鐘后,加入已經拌好的蛋液,按下蛋糕按鍵

6. 如果沒有蛋糕按鍵,就按煮飯鍵,自己扣下差不多三十分鐘就OK了,然後出鍋



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