無聊而漫長的下午,大家要不要來搞點事情呀!大家還記得小時候電視播放的旺旺咖啡凍么,一款及其簡單的咖啡凍,偶爾沖多了咖啡,用吉利丁做成果凍狀,咖啡變成了甜品杯;既可以用現煮的咖啡,也可以用純咖啡粉沖開后製作。既打發了你的無聊下午時光,又讓你的下午茶多了新花樣,簡直完美。GO!
咖啡凍
[用料]480毫升拿鐵咖啡、15克白糖、5克吉列丁粉、鮮奶油、薄荷、朱古力咖啡豆、朱古力棒
[步驟]1.加熱拿鐵咖啡,沸騰前關火,倒入白糖攪拌融化;
2.咖啡靜置晾涼到80攝氏度,倒入吉列丁粉混合拌勻;
3.再倒入杯中送入冷藏室,直到凝固;
4.點綴鮮奶油、咖啡豆、朱古力棒、薄荷,完成!
小編對高顏值的東西是完全抗拒不了啊,好雞凍啊,控制不住我寄己呢~