產後可以吃紅棗嗎

紅棗對於女性的身體是很好的一種食品，紅棗可以補氣血，可以說紅棗是女性的好朋友。那麼產後可以吃紅棗嗎？產後是女人身體最虛弱的一個階段，這個時期的各種飲食都必須尤其注意，紅棗是一種氣血補品，對於產後女性的身體同樣大有好處。

一、產婦可以吃紅棗嗎

產婦能吃紅棗。紅棗營養豐富，最突出的特點是維生素含量高，維生素C含量為所有果蔬之冠，此外維生素P和鉀、鈣、磷等礦物質含量都很高。

二、產婦吃紅棗的好處

棗具有改善虛弱體質、滋補神經、補血安神、補中益氣、養胃健脾等功效，棗還能補氣血，對於氣血虧損的產婦恢復身體極有益處。產後如果出現躁鬱、心神不寧等情緒，多食棗可起到養血安神、舒肝解郁的作用。產婦食用可預防產後抑鬱症。

棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。產婦食用能增強抵抗力，強身健體。

棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效;棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、增強食慾。產婦食用可預防產後高血壓。

三、產婦吃紅棗注意事項

棗皮容易滯留在腸道中而不易排出，因此吃棗時應吐棗皮。一次最好別超過20枚，吃得過量會有損消化功能，引發便秘，還可引起胃酸過多和腹脹。棗皮中含有豐富的營養成分，燉湯時應連皮一起烹調。值得注意的是腐爛的棗在微生物的作用下會產生果酸和甲醇，人吃了爛棗會出現頭暈、視力障礙等中毒反應，重者可危及生命，所以要引起注意。

四、產婦吃紅棗食譜

1、紅棗桂圓湯

材料：紅棗12顆、枸杞10粒、桂圓乾4個、紅糖20克。

做法：

(1)準備好材料，紅棗，枸杞和桂圓乾。

(2)紅棗和枸杞用涼水泡一下清洗乾淨。泡棗的功夫把桂圓皮剝了。用刀砸一下桂圓跟容易剝開，太用力皮會粘在果肉上，還得用手扣下來。

(3)洗好的棗切開，和枸杞，桂圓一起放入砂鍋內。再加入800-1000毫升清水

(4)大火煮開轉小火煮20分鐘，別忘了蓋蓋子。

(5)煮好以後倒入紅糖，趁熱攪勻，就可以喝啦。

2、蜂蜜紅棗茶

材料：棗(干)適量，陳皮少許，蜂蜜適量，水適量。

做法：

(1)紅棗洗乾淨去核，陳皮絲沖洗乾淨備用。

(2)將紅棗、陳皮絲放入鍋中，加水將沒過紅棗。

(3)大火煮開后，轉小火煮，將水分耗盡、紅棗煮軟后，用打蛋器或者按壓器把紅棗按壓成泥。

(4)自然晾涼后，放入乾淨瓶子中，加入蜂蜜拌勻，放冰箱冷藏保存。食用時取一勺蜂蜜大棗茶，兌入溫或冷水調開即可。

3、黑木耳紅棗湯的做法

用料：棗(干)適量，木耳(干)適量，水適量，冰糖適量。

做法：

(1)紅棗用水泡一會，可以用無核的蜜棗，比較省事，要是有核的，需要把核去掉。

(2)黑木耳用涼水泡發，泡發以後去根。

(3)將適量的水、黑木耳、紅棗、冰糖放在鍋里一起煮，大火煮開。

(4)小火慢燉半個小時既可食用，涼熱都很好喝。

相信看完這篇文章之後，您對於產後可以吃紅棗嗎已經有了進一步的了解了。我們說，產後是可以吃紅棗的，紅棗營養價值很高，可以改善產婦產後氣血虧損的狀況，可以提高免疫力，對於產婦的身體很有好處。女性在平時也要多吃紅棗。