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尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

國家點名啦!廣州這個地方未來發展要逆天了,原因竟然是......

厲害了我的沙灣!

因為它被國家

盯!上!了!

就在本周四(27日),

住建部官網公示了

擬公布的第二批全國特色小鎮名單

一共有276個城鎮入選!

小編梳理髮現,

廣東省共有14個小鎮入選,

廣州也有一個小鎮名列其中。

加上2016年10月中旬公布的

首批127個全國特色小鎮名單

目前入選全國特色小鎮的城鎮

共有403個!

要知道

特色小鎮的評選可是經過層層篩選、嚴格把關的

簡單來說

必須滿足這十個要求:

▼▼▼

1.具有特色鮮明的產業形態

2.和諧宜居的美麗環境

3.彰顯特色的傳統文化

4.便捷完善的設施服務

5.充滿活力的體制機制

6.近5年無重大安全生產事故

7.無重大環境污染

8.無重大生態破壞

9.無重大群體性社會事件

10.無歷史文化遺存破壞現象

大伙兒肯定在猜了

符合這些條件的

是廣東哪些鎮呢?

登登登登~

它們是:

▼▼▼

擬認定的第二批全國特色小鎮

廣東省(14個)

眾所周知,

沙灣是個歷史悠久的古鎮。

那麼問題來了:

沙灣鎮有啥特色?

跟著小編一起來看看

▼▼▼

沙灣古鎮

沙灣古鎮始建於南宋,是一個有著800多年歷史的嶺南文化古鎮,歷史文化資源豐富,民間藝術飲譽南國。在這裡,瀰漫著悠久歷史的古韻情懷,古香古色的民居建築,嶺南文化的特色遺址,淳樸的鄉音,曲折的小巷,慢慢流淌的時間……

走進沙灣古鎮,可以清晰辨析古鎮發展的歷史脈絡,現存的街巷錯落縱橫、宗祠古屋點綴其間、檐緣梁枋巧飾雕琢,沙灣古鎮「石階石巷」的古村落格局保存完好,並保留了大量明、清、民國時期的古建築。此外,沙灣還擁有舞獅、沙灣飄色、磚雕等非物質文化遺產。

在沙灣,麥芽糖小販的鈴聲在街道上拉長,鳥鳴比機車馳過的聲音更響亮。在沙灣,夜幕垂下時小巷石板路上傳來清脆的腳步聲,深夜清亮的流水聲、往事的塵被掃落在古鎮外的滿地陽光中,只留下屋檐的剪影,音樂的婉轉以及美食的飄香。

現在的古鎮區主要包括車陂街區和安寧西街區。車陂街為歷史上富戶聚居的名街,而安寧西街則是一條典型的嶺南珠江三角洲富裕鄉村的街市。兩條古街中祠堂多達12座,有許多著名古建築保留至今,如留耕堂、三稔廳、玉虛宮等。

遊玩路線

深度游

【大巷涌】——【清水井】——【仁讓公局】——【何炳林紀念館】——【車陂街】——【高瑤巷】——【佑啟堂-水滸傳】——【熾昌堂-中華神木傢具】——【惠岩巷-何少霞故居】——【安宅里-觀音堂】——【敦厚里】——【蘆江週道的一道牆】——【玉虛宮】——【留耕堂】——【西廣場】——【大馬巷】——【農耕生活館】——【文峰塔】——【書齋】——【鎮南祠-三雕一塑】——【三稔廳】——【安寧西街】

精選游

A線:

【西廣場】——【留耕堂】——【玉虛宮】——【蘆江週道的一道牆】——【敦厚里】——【安宅里-觀音堂】——【熾昌堂-中華神木傢具】——【佑啟堂-水滸傳】——【車陂街】——【高瑤巷】——【仁讓公局】——【何炳林紀念館】——【清水井】——【大巷涌】

B線:

【西廣場】——【留耕堂】——【玉虛宮】——【大馬巷】——【農耕生活館】——【文峰塔】——【書齋】——【鎮南祠-三雕一塑】——【安寧西街】——【三稔廳】——【清水井】——【仁讓公局】——【何炳林紀念館】

【沙灣古鎮遊玩須知】

①開放時間:9:30-17:30

②取票地點:沙灣古鎮南出入口遊客服務中心(沙灣文化中心旁)

③入園憑證:戶外旅遊網預訂成功確認訂單簡訊

④特惠政策:兒童身高1.2米以下免票,65歲以上的老人憑身份證免票

⑤發票說明:網路預訂景區門票,戶外旅遊網不提供發票

沙灣美食

飲食文化方面,沙灣姜埋奶享譽省港澳,傳統的菜色如雞絲釀芽菜,何柳堂炒直蝦、何柳堂炒牛肉、狗仔粥等也具吸引力。

沙灣水牛奶

清朝時期,沙灣西村王氏族人開始了水牛養牧,所產水牛奶品質好,成為名聞廣州地區的「沙灣牛奶」。水牛奶的脂肪、蛋白質、乳糖、礦物質和維生素等營養成分含量都比普通牛奶高,以水牛奶為原料製作食品,營養價值高。

對飲食十分講究的沙灣人以水牛奶為原料,創製出姜埋奶、鳳凰奶糊、窩蛋奶、牛奶白餅、牛乳等等一系列水牛奶特色食品。為充分發揮水牛奶補氣血、益肺胃、生津潤腸的功效,沙灣人又搭配其他食材,製作出烏雞燉牛奶、炒牛奶、姜韭牛奶羹等極具食療價值的美味佳肴。

噹噹雲吞

如果說要吃傳統的廣東腸粉一定要到西關,那麼要吃傳統的廣府雲吞則一定要到沙灣。

噹噹雲吞店,師從百年老店——師傅雲吞,是沙灣雲吞店中的老字號。噹噹雲吞素來以湯底夠濃、餡料夠足、味道夠鮮聞名,麵皮薄滑,一「啖」一個,即可將滋味盡收舌底。除了傳統的「金魚」雲吞,噹噹雲吞的特色之一還在於形狀如牛角。據說一是因為古時沙灣人養殖水牛普遍,因此雲吞也都包成牛角狀。二是沙灣人喜用炸雲吞下酒,疊成角狀的雲吞油炸起來更脆香甜美。

姜埋奶

姜埋奶是沙灣民間傳統美食。「埋」為當地方言「凝結」之意。沙灣姜埋奶選用優質的沙灣水牛奶與生薑汁混合凝結製成,味道香醇爽滑,甜中微辣、風味獨特。

具有暖胃表熱、祛寒行血、養顏美容、止咳安眠之功效。其富含的人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素和維生素,對促進腦細胞發育,調整血氣,促進骨骼生長具有極佳的作用。

泉水豆腐花

沙灣傳統的豆腐花,從選水到挑豆、磨漿、煮漿都是純手工製作,不含任何化學物質和添加劑。清甜的泉水加上鮮嫩的豆腐花必然能為你的旅途生色不少。

魚皮角

魚皮角是南番順一帶特有的風味食品,尤以沙灣紫坭的魚皮角最為出名。沙灣的魚皮角用料相當講究,將新鮮鯪魚去皮,將脊背肉切碎製成魚茸,與澄面、臘肉混合製成餃皮。用優質豬肉、鮮蝦仁,配以韭黃、嫩竹筍、白芝麻等近10種配料和勻成餡,然後捏制而成。魚皮角吃起來角皮爽滑、餡香,口感甚佳,讓人回味無窮。

爬金山

「爬金山」原名叫「攀稈柱」(順德話),原意是以前人們燒柴火的時候,麥稈堆成一堆,需要的時候就從下面抽幾根出來,而這種魚滑的吃法與此頗為相似,因此也被命名為「攀稈柱」,後來改稱「爬金山」。

「爬金山」的魚滑堆在鐵盤中央,高高的,像座小山。周圍是一汪清水煮著,要吃多少,就舀下來浸到清水裡煮。魚滑是將十多厘米長的小鯪魚切成又細又小的片狀,加進鹽、胡椒等調料,用開水燙熟著吃的方法則可以最大限度地突出鯪魚的鮮味。

網油春卷

網油春卷是沙灣的特色小吃。把網油攤開,鋪上肉沫、香菇、蔥頭、馬蹄做餡,卷好后油炸,出鍋後用刀切成小段,色澤黃亮,入口鬆脆,就是一道色香味俱全的地道的沙灣網油春卷了。

門票指引

沙灣古鎮展館通票:30元

(留耕堂、三稔廳、衍慶堂是收費景點,沙灣古鎮其他景點免費。)

開放時間:9:30-17:30

特惠政策:兒童身高1.2米以下免票,65歲以上的老人憑身份證免票

交通指引

捷運:

廣州乘3號捷運到市橋站B出口轉右乘公共汽車67路沙灣文化中心站

自駕:

1、廣州方向(1h):廣州南環高速——東新高速(沙灣出口)——市良路(往沙灣方向走4.5公里)——大巷涌路——沙灣古鎮

2、深圳方向(2h):廣深高速(廣州方向)——京港澳高速(虎門.中山.珠海方向)——莞佛高速(順德,三水方向)——南二環高速(欖核出口)——往市橋方向直走過北斗大橋(5公里)——市良路(沙灣方向)——大巷涌路——沙灣古鎮

周邊停車場: 沙灣古鎮停車場

參考價:免費 庫位:200

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