天津吃貨們無法抵擋的魅力融合菜，都在這裡啦！

作為上班族的小編很少有時間收走就走，也沒有更多的銀子說飛就飛。一直都希望能用最少的錢享受更多的快樂。當然也希望用最少的錢來品嘗更遠處的美食。出不了國更沒有能力去祖國大好河山玩樂的我們，只能在大天津拚命掙錢。為了安慰咱們這些苦命的上班族、學生黨們，小編收集了一些融合菜。這些看起來並非網紅的融合菜卻滲透了各大菜系的精髓，讓咱們不出大天津就能嘗到其他城市的美味。算下來省掉的機票錢也不少啦。

地址： 體院北一區環湖北道8號

電話： 022-23370555 022-23371555

川菜、江浙菜還有天津菜的融合也是不錯的家常菜選擇。不僅下飯還滿足了嗜辣族的口味需求。正好省下了去四川和江浙滬這類城市的機票錢。

地址： 曲阜道友誼精品廣場4F

電話： 022-60995715 18502203618

皇帝雞是古時候宮廷御膳房為皇帝專門準備的御膳菜品。因為製作工序嚴謹，出鍋后十分美味，還會使用各種滋補藥膳入菜，因此是非常有營養的一道菜。可以說是北京地區傳承下來的一道古老京味菜。省下了去北京的火車票錢。話說也是非常划算的。不需要路途奔波了。

地址： 白堤路234號

電話： 022-60906192

這兩道菜是融合了粵菜和重慶一代的小吃做法製作出來的。名字有意思，口味更加好吃。雖然唐僧肉是油炸出鍋的，但是裡面的餡料非常講究，類似於粵菜的小點心的搭配。黏黏有魚也是模仿四川重慶一代的民間小吃製作出來的。和以往我們吃過的什麼水煮魚、酸菜魚不太一樣。話說去重慶也非常周折滴，嘗嘗這個菜就不用出遠門啦。

地址： 杜鵑道嘉暢園小區底商北側

電話： 022-26339333

松茸是日料里經常使用的食材，多為燉湯。和牛鞭一起製作，也是挺滋補的。松茸溫和還能去處牛鞭本身的腥味，搭配比較科學。巴鯊魚也採用了西餐和日料里的做法，融會貫通口味還是不錯的。要知道去日本的飛機票是不便宜的噢。盛夏來不知道能吃多少好吃的呢。

地址： 水上公園西路與迎水道交口

(會賓園飯店院內)

電話： 022-23698333

這道西湖熗鍋魚不僅僅還原了杭州菜的口味，還加入了一些津味菜的處理方法。兩種菜系的精髓融合在一起，更符合天津人自己的飲食習慣。雖然杭州不是熱門景點了，但是去趟杭州依然不會太便宜。這下省啦。

地址： 水上公園東路陽光公寓8號樓二層B區

(動物園東門斜對面)

電話： 022-87965333 15822271119

泰皇豆腐和香芒三文魚沙拉絕對是中西結合的融合西餐菜。對於豆腐的製作，人自然有自己的一套方法。和美式西餐一些菜品和製作方法結合到一起，結果還是非常不錯的。西餐沒有中餐烹飪製作的複雜工序，主要就是在食材上要求較高。而中餐的特點就是製作方式非常講究、多樣。還有三文魚也是日本刺身里多用的食材。這三個國家的美食特點發揮在一個菜里，幾乎就是完美啦。

地址： 鞍山西道192號天大設計院右側

(天大設計院右側停車場)

電話： 022-87557620

自從啤酒炸雞從韓劇里流行出來以後，韓餐里就必備炸雞啤酒這個妖孽的搭配了。然而南方地區的持貨們擅長把姜使用到菜品里，尤其是廣東深圳一代的吃貨更加如此。因為距離香港澳門比較近，所以他們這幾個地區的飲食口味相當接近。也誕生了不少運用食材和烹飪方式的絕妙搭配。把薑汁和雞肉搭配在一起，不僅能讓雞肉口味更加豐富還能讓雞肉鬆軟嫩滑。韓式炸雞和廣東深圳處理肉食的時候加入薑汁的習慣搭配在一起，出來的薑汁雞塊絕對是北方吃貨的我們輕易嘗不到的。

(天津美食原創，轉載需授權)