開胃爽口解油膩，有了它，吃啥都香！

這次準備的便當主打低卡輕食，當然你也可以根據自己的口味偏好自行添加喜歡的食材。春光明媚的時節非常適合踏青，趁著小長假可以帶著家人朋友去到郊外走一走，散散心。

春遊便當

難度：★☆☆☆☆

時間：一個小時左右

春光飯糰

食材

白米飯、花椰菜、培根（或肉沫）、黑胡椒

烹飪步驟1/12

準備食材

烹飪步驟2/12

花椰菜切小塊

烹飪步驟3/12

鍋中燒開水調入鹽和少許油，倒入花椰菜焯熟

烹飪步驟4/12

將花椰菜的梗切掉，將花葉加入到米飯中

烹飪步驟5/12

撒上黑胡椒，拌勻

烹飪步驟6/12

將花椰菜的梗和培根切好（也可做純蔬菜的，只是加點肉類會好吃點）

烹飪步驟7/12

飯糰餡：油鍋燒熱，將培根和西藍花梗炒出香味，調入少許黑胡椒和鹽即可

烹飪步驟8/12

炒好后盛起

烹飪步驟9/12

先去適量米飯鋪在保鮮袋上

烹飪步驟10/12

中間放一勺飯糰餡

烹飪步驟11/12

將飯糰捏好，收緊一點

烹飪步驟12/12

完成

低卡雞米花

食材

雞胸肉，雞蛋，麵包糠，生粉，新奧爾良烤肉粉，橄欖油

烹飪步驟1/10

將雞胸肉洗凈切好

烹飪步驟2/10

加入適量烤肉粉

烹飪步驟3/10

加點橄欖油

烹飪步驟4/10

拌勻，腌製片刻

烹飪步驟5/10

將腌好的雞肉裹上一層生粉

烹飪步驟6/10

然後沾上雞蛋液

烹飪步驟7/10

然後裹上一層麵包糠

烹飪步驟8/10

擺入烤盤（我用的不粘烤盤，普通烤盤需墊錫紙）

烹飪步驟9/10

烤箱預熱，上下火190度，中層，烤18分鐘左右（具體參數請視情況調節）

烹飪步驟10/10

出爐

水果優格

食材

優格，蘋果，奇異果，聖女果，火龍果，藍莓

烹飪步驟1/3

準備食材

烹飪步驟2/3

將水果分別洗凈切好（香蕉搭配優格是最好吃的，但是容易變黑，可以將整個香蕉帶著，吃的時候再切進去）

烹飪步驟3/3

放入碗中，淋上優格（用帶蓋子的樂扣碗）

小貼士

• 還可以烤些雞翅、餅乾、盒子豆乳蛋糕之類的帶上，之前分享過銅鑼燒的食譜給大家

• 也可準備些花果茶

• 記得帶上垃圾袋，吃完后把殘留的東西都打包帶走，愛護環境