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年過完了,農村真實的景象不是進城打工留守兒童,而是春種春忙

原標題:年過完了,農村真實的景象不是進城打工留守兒童,而是春種春忙

【主編的話】正月十五過後,一些媒體用煽情的鏡頭語言,告訴我們農村到處都是進城務工者與留守老人兒童的依依惜別之景,本文提供了另一個農村調查樣本,告訴我們此時的農村正是熱火朝天大幹農活之時。

大年初六,本來還仍然處於過年走親戚、互相走動、吃飯喝酒的濃厚節日氛圍中,但因為今年開春早,很多村民都已經帶著農具到田裡忙活了。筆者所在的家鄉屬於沂蒙山區,耕地大都分佈在丘陵上,沒有像魯西華北平原上的開闊土地,大部分都是細碎的小塊土地,且人均耕地不足一畝。但正是因為土地少,農民才對土地更加珍惜。俗話說,一年之計在於春,所以春節也就意味著春忙的到來。

在這個時間段,農民主要忙著為春耕做準備,雖然很多人都開始離開家就近打工,但中年人還不會這麼早離家,而是會忙完農忙后才出去打工。留守在家的中老年人就更要早早開始準備農耕。主要的農活包括耕地、栽種經濟作物等,因為是丘陵地區不適宜用機械,所以筆者家鄉的大量土地還是要用人工來耕,既不用牛也不用旋耕機。雖然今年村子里有幾戶人購買了小型旋耕機,但仍然因為土地面積小而不方便操作,對於中老年人而言更是操作不了。所以,在農忙時節就會看到田野里到處都是人頭攢動,每家每戶都會在認真打理耕地。

更多的人是在搶季節栽種黃芩、丹參等藥材經濟作物,這些作物從前幾年開始才在村子里普遍種植,主要是因為近幾年的市場價格還不錯。於是,基本上每家每戶都會栽種一點。但這些經濟作物從栽種到產出都需要高密度的勞動投入,所以每戶栽種的面積也不會太大,少的有幾分地,多的有一畝地。栽種時的勞動投入主要是移栽,要將提前育好的苗移栽到地中,而且如果想要種植成功率高的話還要澆水,但因為當地水源條件差,需要把自家的自來水用拖拉機運到田地上,這同樣增加了勞動投入。

就以筆者父母為例,他們花了三四個小時,才栽種了不到一分地的黃芩,而且還沒有用水澆灌。在中間的生長過程中,要不斷到田裡拔草,而且因為丹參、黃芩的生長期有八九個月,所以中間要進行多次的人工拔草。收穫階段才是勞動投入最大的時候,因為這兩種經濟作物的藥用價值主要是體現在根繫上,所以經過近一年的生長,其根系就特別深且龐大。而大部分農戶又主要使用人工來刨挖,所以就顯得很費勁,很多農戶一上午才能刨七八斤。有的家庭也會雇請挖掘機來開採,一畝地的費用是120元,但大部分家庭為了節省成本,都選擇了勞動替代資本投入,以保證獲得更多的收益。

在市場銷售上,去年黃芩的價格是3.2元一斤,丹參價格好的時候有7.2元,行情不好的時候就只有五六塊錢一斤。一畝地丹參的產量大約在800斤左右,所以收入能有5000元。黃芩因為價格低,大部分家庭都只是種一點。這樣看來,種植黃芩、丹參的收入要比種植糧食作物要好,但正因為它們所需要的勞動投入要大很多,且在開挖丹參時是需要特別大的體力,所以當前在家種田的農戶也不會種植太多面積。筆者父母今年就種植了二分黃芩、一畝丹參,每想到在秋季挖掘這些根系時,父親都會表現出一些擔憂,主要就是要耗費大量的體力才能把它們賣出去。但為了能多增加一些收入,還是義無反顧地像全村大部分村民一樣去種植。

土地之於農民到底意味著什麼呢?其實在田地里種植經濟作物,還是大部分村民的少數選擇,他們大部分精力都放在少自然風險和市場風險的糧食作物耕種上。雖然大家都認識到了當前土地收益少、種田不划算,再加上地塊分散、基礎設施不行,又加重了種田的各種成本,但到了開春農忙時節,農民還是要按照節氣安排農事,更不會讓土地荒蕪掉。即使自己耕種不了,也會找親朋好友來代種。

按理說,筆者家鄉的農業生產條件應該算很差的,不僅是丘陵山區的小塊、細碎田地,道路還不方便,很多地方還都是羊腸小路。這導致種田的時候不方便,秋收的時候更不方便,如筆者家的很多田地都是在丘陵上,收割玉米、花生時需要先肩扛人挑到山下公路上,然後再運回家。這對於中老年人而言,確實面臨著很多困難。如筆者父親在幾次秋收時都把腰扭了,但他不僅還堅持種地,而且從前幾年還種起了爺爺家、二叔家的一些地,這些地其實面積也不大,道路也不方便,產量也算不上高,但因為總不能在家閑著,也不能讓地空著,就連續種了幾年。這樣,加上筆者自家的四畝地,承包的一畝多地,還有爺爺家的一畝、二叔家二畝,去年父母一共種了有八畝左右。這對於丘陵山區的農戶來說,已經算是很大的土地面積了。

除了土地數量之外,村民還會在耕種上花費很多精力,以保持土壤肥力,增加產量。本村中就有一個農戶,每年在秋收完的時候整理好田地,還會在年前把農家肥運到田裡,這樣在開春種田時土地就十分鬆軟,即增加了土壤肥力,也減輕了耕種的體力投入。聽父親說,他種地很嚴格,有時候還會指責別人的地種的不好。因為種的好,產量也高,種田收入也高。父親甚至還說他種一畝的收入能趕上別人種兩畝田。他年齡在55歲左右,也不外出打工,就在家裡打點零工,一年收入能有一萬多。再加上種五六畝土地,也能有一萬多的收入。這筆收入就可以構成家庭經濟中很重要的部分,如果再加上兒女外出務工的收入,整個核心大家庭的收入也已經非常可觀了。



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