黃金蛋撻這樣做，好吃到爆

牛奶（80克） 細砂糖（25克） 淡奶油（180克） 蛋黃（3個）白糖加入40克牛奶中拌至溶化，奶油加入另外40克牛奶中攪拌均勻

蛋黃打散倒入牛奶中

將奶油加入到蛋奶液中然後攪拌均勻再過兩遍篩，然後把表面的大氣泡用小勺去掉

準備后蛋撻皮

將蛋液分別倒入撻皮中，倒七分滿即可，

烤箱預熱200度，放中層烤20分鐘左右，至表面開始焦黃即可出爐。