Q彈麻糬美味甜甜圈

那天，小傢伙在商場里，看到可愛的甜甜圈，看到就被誘惑到了，吃得更加的放心，自己今天，就動手做起來！加了點白鯊麻糬麵包粉，吃起來更加的有嚼勁；更加好吃了！

By 雨夕之家 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 白糖 50克
• 雞蛋 2個
• 蛋糕粉 100克
• 白鯊麻糬麵包粉 25克
• 黃油 20克
• 食用油 40克
• 牛奶 40克
• 無鋁泡打粉 4克

做法步驟

1、準備好各種食材，稱量好；

2、準備一個無油的盆，雞蛋打入盆中；

3、用打蛋器，打至魚眼泡狀態，加入白糖，繼續打發；

4、白糖，分三次加入，打發至畫出8字，不消失狀態；

5、各種粉，篩入打發的雞蛋中；攪拌均勻；

6、加入牛奶，攪拌；

7、加入食用油，攪拌；

8、再加入黃油，攪拌；

9、攪拌，用翻拌的手法，攪拌，至順滑的狀態；

10、準備好甜甜圈的模具，刷點黃油；烤箱預熱160度，上下火；

11、把攪拌好的麵糊，放入裱花袋中；

12、把蛋糊加入到甜甜圈模具中；

13、8分滿，震幾下；

14、放入烤箱中，中層，上下火，160度，35分鐘；

15、程序結束，滿滿的蛋糕體；很好看；

16、很方便脫膜，一倒就可以了；

17、白鯊麻糬麵包粉 ，做甜甜圈，也一樣很好吃哦。裝飾上果醬，就可以了！

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