三七的七大食用誤區，都吃錯了！快來看看你中招沒？

誤區一：生吃用開水

某女士通過電視上一位老中醫的現身說法了解到三七卓越的祛斑養顏效果，於是買了三七粉服用。堅持服用一個月左右，出現牙齦腫痛和一些上火癥狀。究其原因，原來是她每次都使用滾沸的開水沖服三七粉，這樣一來原本的生粉被燙熟，相應的藥效也發生改變。幾百年來的經驗總結三七功效：生醫熟補。三七的很多功效都需生吃才能達到，比如祛斑養顏、活血化瘀、調節三高、抗血栓等。生服一定要用溫水（接近人體溫度的水來服用），才能達到理想效果。誤區二：有病才吃三七

養生的最高境界，在中醫里是「治未病」，西醫里叫預防醫學。有幾百年的傳統醫學臨床經驗證明，三七是集防病、治病、保健三位一體的葯食同源的中藥，且長期服用三七副作用微乎其微。在三七的產地雲南，人們有將三七當做平常食物來食用的習慣，有調查顯示，三七的家鄉文山心血管疾病發生率是全國最低的，可算三七防病、保健功效的力證。

長期服用三七粉，可軟化血管、促進血液健康，有效預防各種心腦血管疾病。對於女性朋友，三七粉還有活血祛斑養顏的功效，現在市面上以三七為主要原料的調血養顏產品很多，可見此功效是得到肯定的。

誤區三：急功近利，大量服用三七

一些已經患上高血壓、高血脂等心腦血管疾病的用戶，聽說三七粉能起到很好的治療效果，便不遵照建議、擅自加大劑量服用，以期起到立竿見影的效果。科學實驗證明，人體每天能吸收的三七的量是6-9克，超出部分將被排出體外，發揮不了效果造成浪費。所以，無論是治病還是保健，使用三七需掌握的一個原則是：科學用量，長期堅持。三七粉都有特製的取粉勺，方便用戶掌握用量。

誤區四：只要是三七根部打的粉就是三七粉

三七的地下根塊包括剪口、主根、大根、鬚根（絨根），剪口是皂苷含量最高的部位，一般用作提煉製葯，主根是有效成分最均衡的部位，也就是一般市面上常見的三七頭子。大根和鬚根藥效較主根低。真正優質的三七粉是100%主根磨製的，有商家為了降低成本會混入大根和鬚根，外觀上難以辨別，但效果會大打折扣。

誤區五：三七活血，因此會傷血

有用戶在網路上看到不專業的資料，因此產生疑惑：「三七活血，那是否就會傷血呢？」。答案是否定的。《醫藥大辭典》記載：「三七功用補血、去淤損、止血衄，能通能補，功效最良，是方葯中之最珍貴者。三七生吃，去淤生新，消腫定痛，並有止血不留淤血，行血不傷新的優點；熟服可補益健體。」

誤區六：服用后產生不良反應，是三七的副作用

三七已有幾百年的使用歷史，臨床證實是安全的。按照權威建議的用量和用法使用三七，是不會產生副作用的。如果服用三七后產生不良反應（如有用戶提到的小便發黃、長痘、手指發麻等癥狀），先要審視在服用期間飲食、生活方式是否有改變，是否同時服用了其它藥物（食物）。目前還尚未有案例明確顯示三七副作用，朋友們可在權威指導下長期放心服用。千萬要注意用量，不要吃多！