切記：減肥期間這4種食物不能碰，不然瘦身不利，前功盡棄！

要保持好身材的話，最好少吃大牛排、牛肋骨和漢堡。因為這些食物最能扼殺你身材，豬肋骨和牛肋骨是最應該警惕的肉類，因為含有的脂肪量最高。500克的牛排就等於是1540卡路里了和124克脂肪。遠離肋骨肉和其他可以看出白花花肥肉的其他肉類。最好選擇豬肉的腰部嫩肉和無骨去皮雞肉。

另外，像漢堡包之類的食物話，千萬不要選擇以高脂牛肉為材料的。普通的牛肉漢堡包含有735卡路里和45克脂肪。為了口感，你可以加上番茄、蘋果醬等等，選擇一個非牛肉的漢堡包吧。

熱狗、香腸

熱狗和香腸每個人都喜歡吃吧，的確它們非常美味，特別是看電視看電影的時候必點食物。一個普通的熱狗含有280卡路里、15克脂肪和1250毫克鈉。香腸中的3/4熱量都來自脂肪。有些比較健康的香腸可能含脂肪量會比較少，但是它還是含有極高的鈉。

雪糕

雪糕是女孩們的最愛，但是你是否知道一杯雪糕含有380卡路里和22克脂肪，假如是朱古力蛋糕的話，卡路里就變成是720了。所以在購買雪糕的時候，注意標籤，選擇水果口味的或者是淡奶油味道的雪糕，你攝入的卡路里就變成了150。

沙拉配料

很多人會認為沙拉吃了不會長肉，其實這想法是錯誤的。沙拉的營養價值也很高哦。但是，假如你的沙拉含有高卡路里的配料，它就成為讓你發胖的食物了。高卡路里的配料包括了奶油、炸雞肉、熏肉和油炸麵包碎。半杯奶油就含有228卡路里和18克脂肪，3小塊炸雞肉就含有350卡路里和19克脂肪。這樣，一頓沙拉下來，你就增加了1100卡路里。

如果實在想吃沙拉的話，你可以把沙拉的配料改成雞蛋、去皮雞胸肉、豆薯等等。奶油的話，盡量選擇低脂的，或者直接換成香醋。

那麼減肥吃什麼主食好呢？

1、土豆

土豆澱粉含量較多，口感脆質或粉質，兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻穀、小麥、玉米、高梁一起被稱為全球五大農作物。1個小馬鈴薯（130克，可食部分122克）熱量約93卡路里。土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。

2、玉米

是禾大學部植物玉蜀黍的種子。目前全國各地都有種植，有些地區以它作主食。玉米是粗糧中的保健佳品，食玉米對人體的健康頗為有利。1根新鮮小玉米（160克，可食部分74克），熱量78卡路里。由於玉米中含有較多的脂肪，所以玉米在貯存過程中易酸敗變質。玉米食用要趁新鮮。玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動。

3、大米

是五穀之首，米飯更是很多人每天必吃之物。米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。人們的米飯越吃越精緻，營養越來越少，吃得都是熱量。1碗100克（2兩）米飯熱量116卡路里。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素（特別是維生素B1）含量都較精米米飯中的要高，熱量卻更低，更適宜減肥時食用。

4、燕麥

就是的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的健康食品。標準（100克）燕麥熱量367卡路里。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇。

5、紅薯

紅薯又名番薯、甘薯。除供食用外，還可以製糖和釀酒。1個小紅薯（130克，可食部分117克）紅薯含有豐富的糖、纖維素和多種維生素營養，含有的賴氨酸，比大米、白面要高得多，還含有十分豐富的胡蘿蔔素