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春天腎病綜合症患者應該怎麼吃?

春天腎病綜合症患者應該怎麼吃?

春季來臨,萬物復甦,各種各樣的時令水果,時令蔬菜也都「閃亮登場」,多吃新鮮果蔬對人體十分有好處,但是對於腎病綜合症患者卻不敢輕易的吃東西,那麼在春季腎病綜合症患者在飲食方面需要注意什麼呢?

1.鈉鹽攝入:伴有水腫時應進行低鹽飲食,一般每日食鹽量3-5g為宜,禁用腌制食品及加工食品比如速食麵、火腿腸,少用味精及雞精等調味品。

2.碳水化合物:為保證蛋白質的利用率,促進氨基酸的利用,需攝入足夠的碳水化合物以保證充足的熱量,使氮熱比為1:200,來自碳水化合物的能量可佔到總能量的60%。

3.蛋白質攝入:腎病綜合征有大量蛋白尿排出,低蛋白血症常使膠體滲透壓下降,從而使水腫頑固難消,機體抵抗力也隨之下降,故在腎病綜合征的早期,無腎功能衰竭的情況下,應保證成人每時每刻人每日約0.7~1.0克/公斤體重蛋白質攝入,有助於緩解低蛋白血症及隨之引起的併發症。

4.脂肪攝入:腎病綜合征患者常常伴有高脂血症,引起動脈硬化及腎小球損傷、硬化等,建議採取低脂肪低膽固醇膳食。脂肪量不超過總能量的30%,膽固醇的攝入最好不超過300mg/d。避免食用油炸食品,控制動物內臟、蟹黃、魚子等的攝入。

5.微量元素的補充:由於腎病綜合征患者腎小球基底膜的通透性增加,尿中除丟失大量蛋白質外,還同時丟失與蛋白結合的某些微量元素,致使人體鈣,鎂,鋅,鐵等元素缺乏,應給予適當補充。一般可進食含維生素及微量元素豐富的蔬菜、水果、雜糧等予以補充。在腎病綜合征病人中由於腎小球基膜通透性增加,其尿中除丟失蛋白以外,同時可丟失與蛋白結合的某些元素及激素,可間接造成缺鈣、鎂、鋅等,對此可用藥物或食物補給。

6.在治療期間,要預防感染,如有感冒、發燒、感染、等情況出現,應急時與專科醫生聯繫,以便及時治療,避免併發症加重。

7.腎病綜合征患者的飲食也有一些禁忌:

1)避免食用可能導致過敏反應或者誘發蛋白尿的食物,比如:海鮮,螃蟹,蝦,蜂王漿,花粉,蛤蚌類、魷魚、烏賊等。

2)避免食用有刺激性的食物,如辣椒、胡椒、酒、芥末、香菜;

3)避免食用某些含有真菌的食物,如酒糟、米醋;

腎病綜合征是腎小球疾病的臨床症候群以大量蛋白尿(24小時尿蛋白量≥3.5克),低蛋白血症,伴有或不伴有水腫,血脂升高為特徵。也可出現血尿、高血壓、腎功能損害等。

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