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空氣炸豬排的做法

空氣炸豬排的做法

主料:豬裡脊肉 300克,麵粉,雞蛋2,麵包糠 適量,

空氣炸豬扒的做法步驟

1.把肉切成0.3厘米的薄片

2.用肉錘或者刀背敲松

3.加鹽,黑胡椒,生抽,一勺食用油腌製片刻

4.準備好麵粉,雞蛋液,麵包糠

5.先裹上麵粉

6.再裹雞蛋液

7.最後裹麵包糠

8.放入炸籃200度8分鐘(請根據肉量調整時間)

9.出鍋,蘸著番茄醬吃

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