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何為春分?一點知道!

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何為春分?日夜等分

每年大約公曆3月21日前後,太陽位於黃經0°,太陽直射地球赤道,我們迎來春分。

《月令七十二候集解》:「二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。秋同義。」《春秋繁露·陰陽出入上下篇》說:「春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。」都道出了春分時令的一大特點:日夜等分。我們知道從冬至開始,北半球各地白晝漸長,但是只有春分來臨,白晝才開始變得比黑夜長。

春分三候為:一候玄鳥至;二候雷乃發聲;三候始電。為我們描繪了這樣一幅景緻:南飛的燕子飛回來,春雨里夾帶著隆隆的雷聲與閃電。

從氣象角度來看,東亞大槽明顯減弱,西風帶槽脊活動明顯增多,低壓活動和氣旋發展使北方地區多大風和揚沙天氣。當長波槽東移,受冷暖氣團交匯影響,會出現連續陰雨和倒春寒天氣。據說長沙已經下了很久的雨了,至於雨啥時候停,不僅要問問蕭雨神啥時候走,也可以順便關注下氣壓氣流的活動。

乍暖還寒,春茶早稻

春分前後,各地日平均氣溫基本已穩定在0℃以上,氣溫回升較快,但晝夜溫差較大,乍暖還寒,忽冷忽熱,應謹慎添減衣物,並在飲食調養上更要注意膳食平衡。

幅員遼闊,各地呈現著不同的春光勝景。此時的華北、黃淮地區春色明媚,嫩柳吐芽,桃紅李白;而華南地區則已為暮春。至於江南,降水迅速增多,進入春季「桃花汛」期,農家早已著手早稻育秧的工作;而廣大的北方地區仍是「春雨貴如油」,抗禦春旱依舊是農業生產上的重要問題,需要抓緊春灌。

此時,抽芽的春茶也十分喜人。越冬后茶樹第一次萌發的芽葉採制而成的茶葉,我們稱為春茶。春茶由於茶樹營養物質豐富,故而葉肉肥厚,芳香物質和維生素含量較高,滋味鮮爽,香氣強烈,外形條索緊結重實。每年三四月份,正是種茶人及時追施肥料,防治病蟲害,力爭春茶豐產優質的最佳保障期。

豎蛋風箏,春祭飲酒

「春分到,蛋兒俏」,你可聽說過春分豎蛋嗎?這是一項頗有歷史傳統和民俗味道的遊戲。其玩法十分簡單易行:選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來,立住則為成功,倒下則為失敗。

傳聞春分節氣豎蛋更易成功,主要是因為這一天地球自轉、公轉軌道的角度比較平衡。另外豎雞蛋還有兩個訣竅:第一,根據三點構成一個三角形和決定一個平面的道理,只要找到三個「小山」和由這三個「小山」構成的三角形,並使雞蛋的重心線通過這個三角形,那麼雞蛋就能豎立起來了;第二,最好要選擇生下后4~5天的雞蛋,此時雞蛋的蛋黃素帶鬆弛,蛋黃下沉,雞蛋重心下降,利於豎立。

歐洲文藝復興時期的著名畫家達芬奇曾經廢寢忘食兩年多,天天練畫蛋曲線,這為他後來成功地塑造蒙娜麗莎神秘的微笑打下了堅實的基礎。如今的科學家們還為蛋球體(立體蛋圓)編寫了方程式。

除了豎蛋這項活動,迎著春風放飛風箏也深受人們的喜歡。風箏大小形態各異,王字風箏、鰱魚風箏、眯蛾風箏、雷公蟲風箏、月兒光風箏等等,其大者足有兩米高,小的也有二、三尺。

春分開始掃墓祭祖,也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式,殺豬、宰羊,請鼓手吹奏,由禮生念祭文,帶引行三獻禮。在下一個節氣——清明結束后,祭掃活動須要完成,否則祖先英靈就無法受用了。

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