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海南那些光聽名字就匪夷所思的美食,嗯!

在海南,如果還在刷屏海南四大名菜那就OUT了。海南還有一些光聽名字就匪夷所思的美食,現在小編就給大家來個耳目一新的介紹!

1

美人腿

光聽這個名字,誰也不知道是什麼東東。也許想到美人秀色可餐去了。第一次聽說有這道菜,都會點來嘗嘗。為何叫美人腿呢?其實是一種螺,名叫雞腿螺,這種螺有一個特點是,螺肉有一節腿肉,很漂亮,而美人腿能給人一種幻想,而俗稱「美人腿」。

2

鞋底魚

第一次聽說那麼怪的名字,竟然叫鞋底魚。「鞋底魚」是臨高縣當地人俗稱,一道海鮮魚竟然被套用這樣怪的名字,真是奇特。

3

五腳豬

五腳豬,豬也就四腳,哪來的第五腳,你肯定想知道。話說有些小說寫到打人說狠話的時候,一般都喜歡說打斷他的第五肢,有的人立馬冷汗直流。哎呀,跑題了!五腳豬的第五腳,是因嘴尖,覓食時嘴吧著地象一隻「腳」而取名「五腳豬」。

4

黃皮雞

第一次聽說吃黃皮雞,覺得雞皮是黃色才叫黃皮雞。誰知?原來不是這樣,是黃皮葉與雞一起煮的雞取名為黃皮雞。海南有一種水果名叫黃皮,春花夏果。這種黃皮雞是從儋州流傳出來的,據說味道超級好,咯咯……

5

芒果螺

芒果螺,不是水果螺,也不是和芒果一起煮,只是因為這種螺的形狀有點像芒果而得名。這種芒果螺最適合爆炒,喜歡吃辣椒的多放黃燈籠,那味道鮮嫩美味,吃過的人一定感覺棒棒噠!

6

夜光螺

第一次聽到這種螺,名叫夜光螺,是不是夜裡這種螺會發光呀,100%的人都是那樣猜的,恭喜,大家都猜對了,這種螺還真是夜裡發光。據說這種螺在漆黑的夜晚,它會發出藍白色的瑩光。在夜裡去趕海的人,偶爾能欣賞到。夜光螺一般喜歡爬在石頭底下,行為低調。

7

石頭蟹

石頭蟹,果真如石頭一樣,如果它不動,你肯定會覺得那隻螃蟹是一塊石頭。它比老烏龜帶著石頭一樣的盒子更難以辨認。據悉,石頭蟹很肥,一般都有蟹膏,那蟹膏是很美味的。下圖是石頭蟹圖,如果在海灘石頭堆里,你覺得你可以辨認是一隻螃蟹嗎?

8

老虎斑

在動物界中,老虎相當兇猛,但是老虎斑卻不是跟老虎有什麼直接關係。老虎斑其實是石斑魚中的一種,因為身體黃色至淺褐色,有五塊不規則的深褐色斑紋垂直排列,全身布滿密集的細小褐色斑點,顏色有點像老虎皮因而得名。當然,這種老虎斑在海鮮排行榜中,絕對名列前茅。

9

鹹水羊

鹹水羊,有人認為是用鹹水泡的就是鹹水羊,其實不是,看,問題又來了?為何叫鹹水羊呢?緣由也很簡單,因為鹹水羊生長的環境是在紅樹林旁邊灘涂地,以紅樹林灘涂地上的一種白草為主食,久而久之,鹹水羊的肉質竟沒了腥味,肉色也由鮮紅變黝黑,當地人就稱為鹹水羊。

10

雞屎藤

當你不知道雞屎藤是什麼東西,第一次有人說請你吃雞屎藤,你肯定要罵娘的。雞屎藤是一種植物,藤葉揉碎後有股雞屎味,因而得名。

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