揭秘貓屎咖啡的製作過程

麝香貓咖啡，也叫貓屎咖啡。是由麝香貓吃掉咖啡樹的果實，經過消化排泄出來的咖啡豆加工而成的！所以被成為貓屎咖啡！因為麝香貓這種動物在全世界只有蘇門答臘島和爪哇島上有，所以這種咖啡的產量不高，價格就很貴！

下面給大家科普一下貓屎咖啡吧！

麝香貓這種動物生活在蘇門答臘島和爪哇島的熱帶雨林里，它們喜歡將咖啡樹的果實作為飯後的甜點或者零食。而麝香貓之所以叫麝香貓是因為他的身體里有一個香囊，他可以分泌一種香料出來。而咖啡樹的果實是有很多層的外殼的，麝香貓消化的只是最上面的一層外殼。並且在消化的過程中，麝香貓的香料也就侵入了咖啡樹果實。麝香貓排泄出來后，當地人就把這些便便收集起來，經過3-4層的加工，才做成貓屎咖啡。

第一步：收集貓屎！這是需要當地人深入熱帶雨林去撿取的！

這就是麝香貓的便便！人們需要從這些果實殼裡面找到完好的咖啡豆。

第二步：去除第一層皮！

這是去除第一層皮以後的咖啡豆。

這是去除的第一層皮。

第三步：去除第二層皮！

這是去除第二層皮以後的咖啡豆。

這是去除的第二層皮。

這是其中一種去皮工具！

第四步：炒制！將咖啡豆放入工具中進行炒制。炒制工具！這個是個大鍋！

炒制工具！這個是個小鍋！

第五步：研磨成粉！將炒制好的咖啡豆研磨成粉。

第六步：煮咖啡！煮咖啡，喝！

看到這裡大家應該知道麝香貓咖啡是怎麼做的了吧，是不是腦子裡的陰影和反感去除了？呵呵！要知道麝香貓咖啡在國內賣的很貴的！一杯都要上百元啊！哈哈，我是在給你們創造一個喝咖啡的理由嗎？

最後要說的是：現在很多印尼當地人將麝香貓咖啡做成一個旅遊產業。他們為了減少第一步收集貓屎的費用，謀取更多的利益，將麝香貓圈養！而且只允許麝香貓吃咖啡樹果實。讓麝香貓的零食成為了主食。另外他們還將這作為一個旅遊項目，讓遊人參觀！在此我請大家一定要抵制這種行為！虐待動物是非常不好的行為！另外這種圈養的麝香貓出來的咖啡也不好喝，所以請大家不要買這種咖啡！