荔枝多吃易上火 孕婦能吃嗎？

圖片來源：昭元攝影（配圖與本文內容無關）

說到荔枝，總讓人想起「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」的詩句，可見，對於喜愛荔枝的人而言，它的美味是多麼的讓人難以抵抗。

而眼下，正是荔枝上市的好時節，不少吃貨們也開始蠢蠢欲動了。

但是，荔枝雖好，孕婦能吃嗎？

答案是：可以適量的吃一些，但不宜多吃。

荔枝營養豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、果膠以及維生素A、B、C和微量元素磷、鐵等，並含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養素，對人體健康十分有益。孕婦適當吃點荔枝可以增加多種營養，有助於增強機體免疫功能，提高抗病能力。

現代研究發現，荔枝還有營養腦細胞的作用，可改善失眠、健忘、多夢等症，並能促進皮膚新陳代謝，延緩衰老。然而，老人們卻說：「荔枝吃多了上火」、「孕期不要吃這種促進宮縮的水果，會滑胎」等等。

從中醫的角度來說，懷孕之後，體質偏熱，陰血往往不足。荔枝是熱性水果，過量食用容易產生便秘、口舌生瘡等上火癥狀。有一句話叫「一顆荔枝三把火」，有些人吃多了會爛嘴巴或流鼻血等，就是說的這個道理。

那同樣的，孕婦吃過多荔枝后也會增添胎熱，導致氣機失調，引起胃氣上逆、嘔吐等癥狀，大量長時間的吃荔枝可能就會傷陰出現熱象，引起腹痛，見紅等先兆流產癥狀，所以就有孕早期不建議孕婦食用荔枝的說法。

其實，孕婦不能多吃荔枝，並不是因為上火，而是因為荔枝里含有能影響血糖的物質，容易導致低血糖，次甘氨酸A在未熟透的荔枝里含量更高，所以即便要吃也盡量吃熟透的。同時注意不能一次性吃太多。即使是身體比較健康的孕媽們吃荔枝時候也要嚴格控制數量，每次100到200克足矣，也就是5到6顆左右。

因此，綜合來看，建議孕媽媽是要有節制的吃荔枝，即：只要每次不要吃太多，偶爾解解饞是沒什麼問題的，但是長期大量吃荔枝就要不得了。

吃荔枝的注意事項：

1. 孕婦每天最多不能吃超過200克的荔枝；

2. 不要空腹吃荔枝，最好是在飯後半小時再食用；

3. 患有潰瘍性結腸炎、熱性便秘和痤瘡、上呼吸道感染和咽喉炎、牙齦腫痛，或者是患有糖尿病的孕婦，吃荔枝要相當謹慎，最好就不要吃了。

那麼如何挑選荔枝？

新鮮的水果能為孕媽和胎寶寶提供豐富的營養，可是關於荔枝，你會挑嗎？

第一步：觀察荔枝的顏色

這是最直觀的一步。無論多好的荔枝，也沒有顏色極度鮮艷又不帶一點雜色的，大多數的荔枝要麼紅中帶綠，要麼紅中帶白，要麼淺紅中帶暗紅，這種荔枝都是比較新鮮的。而那種色澤極艷麗又不見一點雜色的荔枝，很可能是不良商販人為處理過的，要是果皮上出現黑色或者褐色則證明荔枝已經變質，這種荔枝切莫購買。

第二步：檢查荔枝的外表

外表盡量要選擇水潤圓滑的。如果果皮發乾，那麼這種荔枝一定經過了長時間的儲存，購買時一定要避免；仔細觀察荔枝的龜裂片，也就是我們所說的鱗片，龜裂片如果細小而緊密，那麼這種荔枝還沒有達到成熟期，如果龜裂片相對較大並且規則，那麼這種荔枝的口感會相對較好；然後觀察果柄和果皮交界的地方，因為荔枝這個部位最薄弱，所以害蟲經常趁虛而入，由於許多荔枝都是同生在一根柄上，一旦其中一個有蛀蟲，那麼其餘幾個多數也有蛀蟲，選購時要盡量避免；最後，還要檢查荔枝的外表有沒有發霉發黑的痕迹，如果有，一定要謹慎。

第三步：檢查荔枝的手感如何

用手觸摸外殼，輕輕地按捏一下。一般而言，新鮮的荔枝的手感應該緊硬而且有彈性；稍微有些軟但又不失彈性的，是相對而言比較成熟一些的；如果又軟又沒有彈性，那麼說明該荔枝已經熟透了，或者是爛了。所以記得要挑選那些稍硬一些有彈性的荔枝。

第四步：檢查荔枝的氣味

其實大多數的水果都可以通過氣味來判斷是否成熟，自然成熟的荔枝本身會散發出淡淡的荔枝香，這種香氣讓人很容易接受；那種死活聞不到香氣的，可能就是還未成熟的；而那些發酸的或者有酒味的，可能就是變質的；要是聞起來有化學氣味的，肯定是化過「妝」的，這些荔枝一定不能購買。

第五步：檢查荔枝的大小形狀

一般而言，如果經受住了上述四條的檢驗，那麼個頭越大、外形越勻稱的越好。

第六步：檢查荔枝的果肉

一般買賣這類水果，都會打開樣品查看或著試味，剝開外殼之後，如果果肉是晶瑩剔透的，那麼比較新鮮，如果帶有點紅色或褐色，就變味了。試嘗一下，新鮮的荔枝吃到嘴裡，果肉富有彈性，果汁清香誘人，酸甜可口。

小么說說：夏季，是水果的天堂，除了荔枝，很多孕媽媽還喜愛西瓜、葡萄、香瓜等。水果營養豐富，孕婦可以適當吃，但是任何食物都要適量，再好的營養都是過猶不及。所以，不管是什麼，孕婦都要適可而止，不可一味貪圖嘴癮。